تبحث وزارة التموين والتجارة الداخلية، دراسة تكلفة تصنيع الخبز المدعم بالمخابز البلدية للقطاعين العام والخاص حيث تم تشكيل لجنة لدراسة تكلفة تصنيع الخبز بالمخابز البلدية للقطاعين العام والخاص، لحصول أصحاب المخابز على حقوقهم في تصنيع الخبز المدعم وطرحه للمواطنين من خلال البطاقات التموينية بمعدل 5 ارغفة لكل فرد على ان يظل سعر الرغيف للمواطن بـ 20 قرشا .
وضمت اللجنة رئيس الإدارة المركزية لشئون التموين والتعاونيات الاستهلاكية رئيس الإدارة المركزية لشئون الرقابة ومدير عام الإدارة العامة للبحوث الفنية ودراسات التكاليف ومدير عام الإدارة العامة للقمح ومنتجاته ومدير عام الإدارة العامة للرقابة على المخابز ومستودعات الدقيق، ومدير عام الإدارة العامة للرقابة على المطاحن والصوامع وشون الغلال ونائب رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للسلع التموينية ورئيس مجلس إدارة شركة مخابز القاهرة الكبرى رئيس الشعبة العامة للمخابز ورئيس شعبة المخابز بمحافظة القاهرة ورئيس شعبة المخابز بمحافظة الإسكندرية ورئيس شعبة المخابز بمحافظة السويس وممثل عن وزارة المالية.
وتبحث اللجنة دراسة تحديد تكلفة تصنيع الخبز البلدى طبقًا لنوع الخبز المنتج "ماوطرى، ملد مجر" وكذا طبقًا لنوع الوقود المستخدم " سولار/ غاز" ، وكذا طبقًا المخبز " قطاع عام أو قطاع خاص "أو مخابز الأغراض الأخرى .
