بدء طرح بشاير المانجو الإسماعيلاوى.. تنافس "الصعيدى" المطروح بالأسواق منذ أسابيع والسكرى الأبيض بـ30 جنيها.. تراجع كمية المحصول بنسبة 50% عن العام الماضى ‎.. والأسواق تستعد لاستقبال العويس والنعومى والصديقة

السبت، 15 يوليو 2023 04:00 م

بائعو المانجو والزميل السيد فلاح

الإسماعيلية – السيد فلاح

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء

تتربع المانجو الإسمعلاوى على عرش الفاكهة فى فصل الصيف فى مصر بلا منازع، وتدخل في تنافس مع المانجو الصعيدى، والتي تطرح في الأسواق قبل شهر من حصاد الإسمعلاوي، حيث يبدأ المزارعون فى الإسماعيلية فى جنى ثمار المانجو بداية من منتصف شهر يوليو، وحتى نهاية شهر أكتوبر، وتشتهر "عروس القنال" بإنتاج أنواع محلية، مثل، "السكرى، والزبدة، والعويص، والصديق، والهندى، والملوكى، وتيمور، والدبسة"، بالإضافة إلي الأصناف الأجنبية منها، "الكيت، وناعومي، وتومى أتكينز، وياسمينا وسنسيشن"، واشتهرت الإسماعيلية بإنتاج كميات كبيرة من المانجا، وبجودة عالية، نظرًا لأن المحافظة استوائية، والمانجو من الفواكه الاستوائية.

وتستقبل الإسماعيلية مئات الزائرين يوميًا لشراء المانجو الإسمعلاوى، الأشهر فى الوطن العربى، ولكن تنتشر المانجو الصعيدي في الإسماعيلية، قبل طرح الإسمعلاوي بشهر كامل، وهو يتسبب في قيام الزائرين بشراء المانجو الصعيدي بسعر الإسمعلاوي على اعتبار أنها إسعلاوي دون معرفة ذلك، ولكن مع بداية فترة طرح محصول المانجو بالإسماعيلية، يحرص العديد من الزائرين على شرائها من مزارع المانجو بنفسه للتأكد من أن حبات المانجو التى تم شرائها هي إسمعلاوي وتم قطفها بعد نضجها، وليس تم قطفها قبل نضجها وتخزين حتى تستوى، لأن المانجو الذى نضج قبل قطفه يكون سعره أغلى وجودته أفضل وطعمه أفضل بكثير من الأنواع التى يتم قطفها قبل نضجها ثم يتم "تكميرها"، حتى تستوى، أو تم رشها حتي تستوي.

المانجو الصعيدي بنصف ثمن الإسمعلاوي

وتبلغ سعر المانجو الإسمعلاوي ضعف أسعار المانجو الصعيدي أحيانًا في بعض الأنواع، نظرًا لجودتها، لكن لا يستطيع أن يفرق الزائرون بين المانجو الإسمعلاوي أو الصعيدي، سواء أبناء "عروس القنال"، والتي يستطيعون أن يميزوا بينها من رائحتها وشكلها، بالإضافة إلي معرفة موعد طرح الإسمعلاوي في السوق.

السكري الأبيض الإسمعلاوي

وبدأت الأسواق في الإسماعيلية منذ يومين فقط، استقبال نوع واحد فقط من المانجو الإسمعلاوي وهو السكري الأبيض ويبلغ سعر الكيلو 45 جنيهًا للمستهلك، ومن المقرر طرح أنواع أخري خلال أيام مثل الصديقة والتي سوف تطرح بسعر 50 جنيهًا، وسكري أخضر بسعر 50 جنيهًا، ونعومي بسعر 45 جنيهًا، وعويس بسعر 105 جنيهات، بينما كل الأنواع الأخرى التي تم طرحها في السوق هي مانجو صعيدي.

وقال جلال الطاهر، رئيس شعبة الخضر والفاكهة بالغرفة التجارية بمحافظة الإسماعيلية، إنه من المتوقع انخفاض أسعار المانجو إلي النصف خلال الأيام المقبلة بعد طرح المحصول الإسمعلاوي بشكل كبير في الأسواق، مشيرًا إلي انخفاض كمية المحصول المطروحة بنسبة 50%، في مقابل زيادة الأسعار بنسبة 50% عن العام الماضي.

وكشف جلال الطاهر، عن أسعار بيع المانجو الصعيدي بالجملة، في سوق المستقبل بالإسماعيلية، حيث تراوح سعر الكيلو الزبدية الصعيدي من 14 إلي 17 جنيهًا، والصديقة الصعيدي من 14 إلي 17 جنيهًا، والجوليت الصعيدي من 14 إلي 15 جنيهًا، والعويس الصعيدي من 25 إلي 30 جنيهًا، والسكري الأبيض الإسمعلاوي من 20 إلي 30 جنيهًا، مشيرًا إلي أن أسعار المانجو تنخفض كل يوم حسب زيادة الكميات في الأسواق.

وقال الحاج محمد شبارة، تاجر مانجو بالإسماعيلية، إن أسعار المانجو الصعيدي بالإسماعيلية للمستهلك، بلغت السكري أبيض 35 جنيهًا والهندي ملوكي بـ 35 جنيهًا، والمبروكة بـ 35 جنيهًا، السنارة بـ 35 جنيهًا، العويس بـ 60 جنيهًا، وبدأت بعض المزارع في المحافظة بيع السكري الأبيض من 25 إلي 30 جنيه حسب جودتها، بينما مزارع أخري تبيع الفرز الأول بـ 45 جنيهًا.

وقال أحمد شجيع، أحد مزارعي المانجو في الإسماعيلية، إن سعر السكري الأخضر إسمعلاوي درجة أولى سجل 50 جنيهًا للكيلو، والسكري الأبيض إسمعلاوي درجة أولى 45 جنيهًا، والصديقة إسمعلاوي درجة أولى 50 جنيهًا، والنعومي إسمعلاوي درجة أولى 45 جنيهًا، والتومي إسمعلاوي درجة أولى بـ 45 جنيهًا، والعويس إسمعلاوي 105 جنيهًا، ويتواجد منه كميات قليلة للغاية حتي الآن، بينما لم فص العويس لم يطرح حتي الآن ومتوقع طرحه خلال أسبوع، مؤكدًا أن الأسعار تنخفض كل يوم، مع زيادة طرح المحصول الإسمعلاوي.

وأضاف "شجيع"، تُحدد أسعار المانجو الإسمعلاوى كل عام، حسب كميات المحصول خلال الموسم، فعندما يزداد المحصول تقل الأسعار وعندما تنخفض كميات المحصول، ترتفع فيها أسعار المانجا، وتعتبر الإسماعيلية، أرخص المحافظات فى مصر فى أسعار المانجا، نظرًا لقرب الأسواق من مزارع الفلاحين، حيث يقوم كل صاحب مزرعة بعرض منتجاته بالقرب من المزرعة فهو ليس فى حاجة إلى نقل محصوله لمسافات بعيدة، مما يوفر عليه مصاريف نقل المحصول إلى الأسواق البعيدة.

وقال ياسر دهشان، صاحب مزرعة مانجو بالإسماعيلية، إن مزارع المانجو هذا العام تعرضت إلي رياح شديدة، مما أدي إلي سقوط محصول المانجو من فوق الأشجار قبل نضجها، وتسبب في خسائر تتراوح بين 30% إلى 40% من محصول هذا العام، بالإضافة إلي أن المحصول لم يثمر سوي نحو 60% من المزرعة هذا العام، وهو ما أدى إلى تراجع الإنتاج عن العام الماضى بنسبة 50%، بعد العام الماضي الذي كان استثنائيًا فى تاريخ المانجو الإسماعيلاوى، حيث تميز بالغزارة الشديدة فى الإنتاج، مؤكدًا أن محصول المانجو الإسمعلاوي مشهور بإنتاجه القوي في عام وضعفه في العام التالي، حيث من المتوقع تعويض ذلك في العام المقبل، وزيادة الإنتاج.

مهرجان المانجو الإسمعلاوي

وتستعد محافظة الإسماعيلية لإطلاق الدورة الثانية لمهرجان المانجو الإسمعلاوي علي مدار يومي الجمعة والسبت 18-19 أغسطس المقبل، والذي يضم أنشطة ترفيهية وتسويقية، حيث ينطلق الموكب الترفيهي من حدائق نمرة 6 وشارع محمد علي في مدينة الإسماعيلية، يوم الجمعة الساعة 5 مساء، بالإضافة إلي تنظيم حفل غنائي بالسوق المفتوح لشراء المانجو، بالإضافة إلي بازار يوم الجمعة في نادي الجولف "ملتقى تصديري"، وتختتم الفعاليات، في اليوم الثاني للمهرجان، السبت، بتنظيم حفل خاص من 6 مساءً الي 12 صباحًا.