قدم تلفزيون "اليوم السابع" بثا مباشرا من داخل مزرعة عنب، بأرض سراج الدين بمركز بلبيس بمحافظة الشرقية، وهى منطقة تضم العديد من مزارع الفواكه والزراعات الحديثة، التى تعتمد على النظام الحديث فى الرى "بالتنقيط"، والإلتزام بمعايير الجودة العالمية للتصدير للخارج ورفع اسم مصر عاليا، حيث تم التصدير لعدد من دول الأوروبية وعدد من الدول العربية وغيرها.
مزرعة العنب
وقال المهندس محمد صلاح مدير المزرعة،، إن المزرعة بها عدد من أصناف للعنب ما بين "الأبيض والأحمر"، موضحا أنه يتم الإعداد للموسم من يناير من كل عام، من خلال التقليم لأشجار العنب، وتحديد عدد معين من الأفرع للتحكم فى أعداد "عناقيد" العنب بكل شجرة، حيث أن هناك أحد الأصناف تحمل 25 عنقود عنب، كل عنقود يتراوح وزنه ما بين 400 جرام إلى 500 جرام بمتوسط عدد حبات من 65 إلى 80 حبة العنقود الواحد.
مزارع سراج الدين بالشرقية
وأردف : أن محصول العنب تأثرا بالتغيرات المناخية الفترة الماضية، لكنه تأثيرا محدودا بالنسبة للمزارع التى تؤدى احتياجات المحصول بشكل جيد وتأدية المعاملات الزراعية بصورة مناسبة، وأن المزرعة بها أصناف مبكرة منها "البريم" يطرح فى بداية شهر مايو وهو صف أبيض، و الكيرمسون خلال شهر يكون جاهز للحصاد، ونهتم بجودة المحصول ليكون صالح للتصدير بشكل جيد خالى من المبيدات.، وجودة الحبة تتحمل السفر والتخزين، والعنب من الفواكه عديدة الفوائد، فهو مفيد للقلب والدورة الدموية ومفيد ل للأمعاء بصفة عامة.
مزرعة عنب بالشرقية
فيما قال المهندس" أشرف حجازي" مالك مزرعة العنب، إن العنب من المحاصيل الدائمة، وأنه طور أرضه التى كانت تحتاج إلى الري بالغمر، واستبدالها بزراعة الفواكه والزراعات الحديثة لتوفير الأسمدة والمياه من خلال الري بالتنقيط، فضلا عن إعطائها إنتاجية عالية، مشيرا إلى أسعار العنب تتراوح من 10 إلى 12 جنيه.
شجر العنب
وأكد مالك المزرعة، أنه العنب محصول مربح، يقوم بتصدير محصول العنب، إلى عدد من الدول الأوربية والعربية فضلا عن السوق المحلى.
عنب
