لجأت الحكومة المصرية مؤخرا، ممثلة فى وزارة التجارة والصناعة، إلى إصدار قرار بحظر تصدير الأرز، وذلك خوفا من تكرار الازمة التى شهدها السوق المصرى العام الماضى، المتمثلة فى ارتفاع اسعار الأرز حتى تخطت 9 جنيهات للكيلو..
أكد رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز بغرفة صناعة الحبوب، أن ناتج محصول الأرز الجديد يتراوح من 7 إلى 8 مليون طن أرز شعير، وهو ما ينتج عنه حوالى 4 مليون طن أرز أبيض.