بث تليفزيون اليوم السابع تغطية خاصة حول وفاة فنانة استعراضية بريطانية مصابة بحساسية شديدة من الفول السوداني في الولايات المتحدة الأمريكية..
ارادت شابة تدعى ليا ويليامز كانت مسافرة على متن طائرة متوجهة من لندن إلى دوسلدورف في ألمانيا، شراء كل علب الفول السوداني التي كان من المفترض تقديمها للركاب.
أكد الدكتور مجدي نزيه استشاري التثقيف الغذائي بالمركز القومي للتغذية، أنه لا يوجد شيء اسمه حساسية الفول السوداني، ولكن هناك ما يسمى حساسية البقوليات ذات النصفين.
نتعرف على أعراض حساسية الفول السوداني فى هذا التقرير والأشخاص الأكثر عرضة لخطر الإصابة بالمرض
قدمت دراسة أمريكية جديدة أملًا لمرضى حساسية الفول السوداني، حيث اقترح بحث نُشر في مجلة The Lancet Child & Adolescent Health أنه قد يكون من الممكن تقليل شدة حساسية الفول السوداني
تعد حساسية الفول السودانى أحد أكثر أنواع الحساسية الغذائية شيوعًا في الأطفال وحتى الأطفال حديثي الولادة .
حذر خبراء الصحة من أن حساسية الفول السودانى تحولت إلى ما يشبه الوباء، حيث تضاعفت حالات الوفيات بين الأطفال جراء هذا المرض 3 مرات خلال العقدين الماضيين.