وجه الدكتور سعد مكى وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، إدارة مراقبة الأغذية لعمل حملات مكثفة على مدينة المنصورة، حيث تم المرور من قبل مكتب أغذية المنصورة على مطاعم حى الجامعة، وتلاحظ للجنة المرور وجود سيارة نقل دواجن أمام مطبخ أحد المطاعم الكبري، تورد دواجن مذبوحة طازجة، وبفحص تلك الدواجن تبين أن بها تغير بالخواص وظهور رائحة كريهة وتهتك بالأنسجة ومحفوظة فى درجة حرارة السيارة العادية، وليست تبريد.
تم ضبط الكمية وهى عبارة عن 50 صندوق دجاج طازج وزن الصندوق 15 كيلو بإجمالى وزن 750 كيلو جرام، وتم إخطار النيابة العامة لاتخاذ الاجراءات اللازمة.
وشدد وكيل الوزارة، على تكثيف هذه الحملات وخصوصا فى المحلات التى تفتقد للاشتراطات الصحية السليمة، وأنه لابد من مواجهة تلك الأماكن التى لا تعبأ بصحة المواطن وتكون سببا فى نقل الكثير من الأمراض، وأكد على استمرار تلك الحملات ضمن الخطة الموضوعة.
جاء ذلك بناء على تعليمات مع الدكتورة هالة زايد وزيرة الصحة وتوجيهات الدكتور أيمن مختار محافظ الدقهلية، بعمل حملات رقابية مكثفة على منافذ تداول وتقديم الأغذية على مستوى المحافظة.
