تصنيع الحلوى التقليدي.. تحضير الملبن الفلسطيني

الثلاثاء، 26 سبتمبر 2023 12:00 ص

مراحل تحضير الملبن الفلسطينى

محمد غنيم ووكالات

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء

يشهد العالم العربي الاحتفال بذكرى المولد النبوى الشريف، فيما يحضر الفلسطينيون حلوى الملبن التقليدي، التى يتوارثون صناعتها في الضفة الغربية لقرون

ويتم تحضيره بغلي عصير العنب لمدة 12 ساعة، في نفس الوقت يتم تحريكه باستمرار، ومن الضروري تحضيره في أحواض نحاسية وعلى خشب الصنوبر. ليعطي الحلوى نكهة خاصة، وذلك حسبما نشر موقع سبوتنك