شدد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، على رؤساء المدن والمراكز والأحياء وعلى وكيل وزارة التموين بتفعيل دور إدارات التموين بالمراكز وتكثيف الحملات التموينية والتفتيشية واتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة لأحكام السيطرة على الاسواق والمخابز والحد من التلاعب في السلع الاستراتيجية حفاظاً على حقوق المواطنين.
وأضاف المحافظ، أن التلاعب بلقمة عيش المواطن الشرقاوي جريمه لا يمكن التغاضي عنها، وحذر أصحاب المخابز من اللجوء إلى أساليب غير قانونية سواء فيما يخص وزن رغيف الخبز او بيع الدقيق المدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة.
وتنفيذا لتوجيهات المحافظ شنت رئاسة مركز ومدينة بلبيس بالتنسيق مع التموين، حملة على مخابز أسفرت عن تحرير 38 محضرا بينها محضر لتجميع مخبز 4000 رغيف كما تقرر، وغلق 3 مخابز لمدة شهر لمخالفة وزن الرغيف أكثر من 30 جراما.
وتمثلت المخالفات المضبوطة في تحرير عدد 13 محضر نقص وزن لرغيف العيش، 6 محاضر إثبات حالة عدم نظافة، 6 آخرين اثبات حالة لمخالفة المواصفات، ومحضر جنحة لتجميع 4 آلاف رغيف، 9 محاضر جنح لعدم تنفيذ التعليمات، 2 محضر جنحة للتصرف في كمية من الدقيق، ومحضر جنحة لتجميع كمية من الخبز في عدد 2 شيكارة.
