تتميز ليالى فصل الشتاء ببرودة الطقس والتى ربما يصاحبها أمطار ، مما جعل الإنسان يبدع فى إبتكار بعض الأساليب التى تساعده على الشعور بالتدفئة، والتى تتطورت عبر الزمن مع تطور وسائل التكنولوجيا، ولذلك قد يسمع بعضنا أسماء مختلفة لهذه الوسائل التى كان يستخدمها الأجداد فى الخمسينات ويستخدمها البعض حتى الآن والتى نتذكرها معاً فى السطور القادمة.
1- الكانون
الكانون هو جهاز بحجم صغير يعمل بالجاز مثل الباجور، وكان يصنع بمصانع المصرية وأصبح الأن يوجد منه مستورد، ويستعمل بالمناطق الريفية والمنازل لطهى الطعام والمشروبات، ولصغر حجمه كان يسع إناء صغير واحد، وكذلك للتدفئة أثناء الليل.
2- وابور الجاز
يعتبر وابور الجاز من أهم الأجهزة فى المنازل المصرية بفترة الخميسينات، حيث كان يستخدم فى طهى الطعام، والتدفئة فى ليالى الشتاء، وساعد صغر حجمه، على الانتقال به من غرفة لأخرى.
3- إشعال الخشب
استخدم أصحاب المحلات والمزارعين فى الأرياف، قطع الخشب لإشعالها فى ليالى الشتاء، للشعور بالتدفئة، وظلت حتى الآن مصدر التدفئة لهم.
4- مواقد
المواقد مكان تسخين مغلق يتم فيه حرق الوقود للتدفئة فى المنازل، وكانت منتشرة بالقصور والفيلات، بفترة الخمسينات، وكان يضع بها أهل المنزل، قطع الخشب وإشعال النار بها، والالتفاف حولها للتدفئة أثناء الليل، والتى تحولت فى العصر الحديث، لديكور بالمنزل.
