الجزر واحد من أفضل أنواع الخضراوات التى تدخل فى الكثير من الأكلات نظرا لمذاقه الطيب وفوائده المذهلة على صحة الجسم، فضلا عن ذلك يحتوى الجزر على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم والبشرة والشعر، وحسب ما ذكره موقع care2 فإن فوائد الجزر هى:
فوائد الجزرعلى صحة الجسم والبشرة والشعر
فوائد الجزر على الصحة
1: يحتوى الجزر على نسبة عالية من الفيتامينات والبيتاكاروتين التى تعمل على تعزيز صحة العيون والرؤية ومنها فيتامين أ.
2: أثبتت بعض الدراسات أن الجزر يحتوى على خصائص ومعادن تعمل على حماية الجسم من الإصابة بالأورام السرطانية المختلفة ومنها سرطان القولون والمعدة والبروستاتا.
3: يحتوى الجزر على نسبة عالية من البيتاكاروتين والمواد المضادة للأكسدة التى تعمل على تأخير عملية الشيخوخة وحماية الجسم من الخرف والزهايمر.
4: يعزز صحة الجلد ويحميه من أشعه الشمس الحارقة والتجاعيد وعلامات التمدد، كما أنه يساعد على ترطيب ونضارة البشرة.
5: يعزز صحة الجهاز المناعى ويحمى الجسم من الإصابة بالجراثيم والعدوى، مثل نزلات البرد والأنفلونزا والربو والنزلات المعوية.
6: يحافظ على صحة القلب ويحميه من الجلطات وتصلب الشرايين، نظرا لما يحتويه من عناصر غذائية وفيتامينات.
7: يطرد السموم من الجسم ويساعد على تنظيف القولون والمعدة ويعزز صحتها.
فوائد الجزر
8: يساعد على تنظيف الكبد وحمايته من التلف والأمراض السرطانية.
9: يحافظ على صحة اللثة والأسنان والفم، ويحميها من التلوث والالتهابات والتورم، كما انه يحارب البكتيريا والجراثيم.
10: يحتوى الجزر على نسبة عالية من الفيتامينات التى تعمل على تعزيز صحة المرأة الحامل ويساعد على نمو الجنين بشكل صحى.
جزر
11: يعزز الصحة الجنسية ويعالج الضعف الجنسى وضعف الانتصاب.
12: يحتوى على نسبة كبيرة من الفيتامينات التى تعمل على تعزيز صحة الشعر وحمايته من التساقط والتلف.
