أكد الدكتور أحمد عزيز رئيس جامعة سوهاج، على أنه بدأ اليوم تجديد تشغيل عنبر بدارى لتسمين دجاج اللحم، بقسم إنتاج الدواجن بكلية الزراعة، بمقر الجامعة الجديد.
ومن جانبه قال الدكتور محمد عبد الحفيظ عميد كلية الزراعة، إنه فى ضوء زيارة رئيس الجامعة للكلية، تم افتتاح العنبر لإفادة مجتمع الجامعة والمجتمع الخارجى .
وأشار الدكتور طلعت مصطفى الشيخ رئيس قسم إنتاج الدواجن بالكلية، أن التشغيل بدأ بتحصين 3500 كتكوت للتشغيل، بالإضافة إلى إنتاج ذبائح دجاج اللحم الصحية والعالية الجودة، وتدريب طلاب برنامج الإنتاج الحيوانى والدواجن على الإنتاج المكثف للدجاج ،وتأهيلهم لقيادة وادارة المزارع الكبرى ،وتزويد القدرة على المنافسة فى سوق العمل وإتاحة الفرصة لطلاب الدراسات العليا للاستفادة من هذا القطيع.
والجدير بالذكر أنه جارى الآن عمل بحث استقدام تقنيات النانوتكنولوجى فى تغذية الدواجن ويقوم به أحد الباحثين المسجلين لدرجة الماجستير البحثى بالقسم.
