كشفت الدكتورة مها راداميس، استشاري التغذية العلاجية ،عضو الجمعية الأمريكية لعلاج السمنة، فى تصريح خاص لــ "اليوم السابع"، أن هناك معتقدات خاطئة ارتبطت بالإصابة بالسمنة أهمها..
أولا : الوجبة الواحدة، حيث تساعد على السمنة وزيادة الوزن وهناك من يعتقد أنها عندما تأكل كثيرا تسمن، وبالتالى تظل طوال اليوم بدون طعام وتأكل وجبة واحدة ليلا مما يسبب لهم زيادة الوزن.
ثانيا : "القذقذة " طوال اليوم بين الوجبات ما بين استطعام لقمة، وتذوق وتناول وجبة خفيفة، فيصابوا بالسمنة أكثر ويسبب عدم الحرق، موضحة أنه لابد من معرفة نوع الأكل الذي يسبب السمنة.
ثالثا : أكثر ما يؤدى إلى زيادة الوزن، الأدوية التي تعمل على فقدان الشهية ،مشيرة إلى أنه عندما نسيطر على الشهية بدواء بمجرد ترك الدواء يكون هناك شراهة للأكل، وتخزين الدهون ،موضحة أن هذه الأدوية تسبب العصبية، والاكتئاب وزيادة وسرعة ضربات القلب.
وحذرت من تناول عقار المتفورمين لخفض الوزن ،مؤكدة أنه فى منتهى الخطورة إذا تم تناوله بهدف خفض الوزن دون الإصابة بالسكر.
وأوضحت أن الأدوية التى تمنع امتصاص الدهون ليس لها مضاعفات، وهى تمنع الدهون بنسبة 30 % فقط، ولكن يجب الحرص على عدم تناولها يوميا ،بل تؤخذ مرة واحدة أو مرتين في الأسبوع فقط.
المصريون يتمتعون بسمنة الأرداف والكرش
وأكدت أن سمنة المصريين تتركز فى البطن والأرداف، وأن ذلك نتيجة الجينات، موضحة أن سمنة البطن من أخطر المناطق،وهى تساوى ضغط والسكر ،والكولسترول، وتؤثر على الكبد، وسمنة البطن لابد من علاجها ، أما سمنة الأرداف فتعطى منظر سيء كما يسبب خلل في الدورة الليمفاوية.
نظام غذائى للذين يعانون من الكرش..
تقدم الدكتورة مها راداميس، أهم الأطعمة التى تخفض الكرش، أو منطقة البطن وهو:
أولا: عقب الاستيقاظ من النوم يشرب كوبين من الماء، وبعدها بساعتين قبل الإفطار يؤخذ كوبان من الماء.
ثانيا : الإفطار على طبق فول وربع رغيف، وطبق سلطة كبير جدا، وبعد الإفطار يؤخذ كوبان من الماء .
ثالثا : قبل الغذاء يؤخذ كوبان من الماء وبعد الغداء كوبان من الماء ،والغداء يشمل سمك أو لحمة أو فراخ، وطبق سلطة به فنجان من العدس المسلوق أو أحد البقول .
رابعا : بعد 3 ساعات يتم تناول ثمرتى فاكهة.
خامسا : وجبة العشاء عبارة عن علبتى زبادى عليهما ملعقة ردة.
وأضحت أن هذا النظام يستمر لمدة أسبوع ،وسيجد بعدها أنه تخلص من منطقة البطن ،ويمكن اللجوء إلى أجهزة تخلصنا من منطقة البطن، حيث يوجد جهاز جديد يسمى النحت بالتبريد بدون الجراحة، وبدون ألم وبديل لعمليات شفط الدهون، حيث يسحب 60 % من الخلايا ويقوم بقتلها تماما ويجعل الجسم يلتهمها، حيث يستهدف الخلايا الدهنية فقط ويغير درجة حرارته لأنه يعمل بالتبريد، وبالتالي ليس له أعراض جانبية حيث لا يؤثر على الكبد، والكلى، ويمكن أن تخلصنا من الدهون خلال 3 شهور، ومضاعفاته قد تكون عبارة عن بعض الآلام الخفيفة بعد الجلسة ،وهو جهاز غالى الثمن وغير موجود سوى في كندا ،وأمريكا ودبى وجهاز واحد فقط فى مصر مؤكدة أنه الجهاز الوحيد الذى أخذ موافقة هيئة الأغذية والأدوية الأمريكية" FDA "، وهو جهاز التخسيس الوحيد الذى يستهدف الخلايا الدهنية، وإذا كانت المنطقة ليس فيها دهون يتوقف الجهاز ولا يعمل، ويكون الجسم متساوى تماما، وتصل للنتائج المرجوة خلال 3 شهور.
اعرف أهم المشروبات التى تزيد من معدل حرق الدهون
وحذرت الدكتورة مها راداميس، استشارى التغذية العلاجية، من العصائر الجاهزة لأنها تحتوى على سكر الفركتوز الذى يؤدى إلى السمنة، ويحتوى على سكر الفاكهة فيؤدى إلى الشعور بالجوع ،وإذا تم تناولها بكثرة يزيد اليورك أسيد في الجسم.
وأوضحت أن أهم المشروبات التى تساعد على الحرق هى : المياه ،والمشروبات مثل الجنزبيل، والشاى الأخضر ،واللحوم والدجاج و السمك، مشيرة إلى إن كل هذه الأطعمة تؤدى إلى زيادة عملية الحرق بالجسم، كما أن الرياضة فى الهواء الطلق تساعد على الحرق أيضا، مؤكدة إن أفضل رياضة هي رياضة المشي فى الهواء الطلق حيث أن الهواء النقى يحسن من المزاج.
الفنان صلاح جاهين أصيب بالاكتئاب لأنه فقد وزنه فجأة
كما حذرت الدكتورة مها، من خفض الوزن المفاجئ او السريع ، موضحة أنه يؤدى للإصابة بالاكتئاب الشديد، وضربت مثلا بشابين أجريا عملية تحويل مسار ،وخفضا أوزانهما من 160 كيلو إلى 60 كيلو وأصيبا بالاكتئاب لأن،الشخص يشعر وكأنه إنسان آخر، مشيرة إلى أن الفنان صلاح جاهين أصيب بالاكتئاب بعد أن قام بعمل رجيم قاسى فقد وزنه فجأة وتوفى بعدها .
وقالت، إن السمنة تؤثر على ذكاء الأطفال وذاكرتهم، مشددة على ضرورة بناء أجسامهم ،ونصحهم بممارسة الرياضة لأنها تحسن المزاج وتدفع للثقة بالنفس.
وأضافت أن سفرة الطعام المصرية دائما ما تخلو من طبق السلطة والفواكه وتكون السفرة عبارة عن أطعمة دسمة وكلها مقليات، ويهتموا بالوجبات الدسمة، لافتة أن طبق السلطة مهم جدا، ولابد أن يحتوى على الفلفل الألوان ،والطماطم والخيار، والفجل ،والبقدونس ، والجرجير،وأن يضاف إليه فنجان من العدس المسلوق، أو أى بقوليات موضحة أن التونة مفيدة لكن ننصح بعدم تناولها بكثرة لأنها تحتوى على الزئبق، ويمكن تناولها 3 مرات فى الأسبوع .
عالجى السليوليت بشرب الماء..
وأوضحت أن السليوليت يتم علاجه من خلال جهاز" LPG " ،وحقن ثانى أكسيد الكربون "الكربوكسى" ،كما أن خطوط بالجسم او "الاسترتش ماركر" يتم علاجها بهذه الأجهزة بالإضافة إلى تناول الأطعمة التى تقلل من ظهور السليوليت، ويعتبر شرب الماء من أهم التى تعالج السليوليت .
رجيم سريع لخفض الوزن فى أسبوع ..
تقدم الدكتورة مها راداميس رجيم سريع لمدة أسبوع تعرف عليه :
أولا : الإفطار على بيضتين ،وخص وخيار ،وطماطم .
ثانيا : بعد 4 ساعات طبق سلطة كبير وعلية كوب من العدس أو البقول.
ثالثا : بعد 4 ساعات سمكة مشوية أوعلبة تونة وسلطة .
رابعا : بعد 4 ساعات علبتين زبادي.
تخلصى من سمنة الأرداف بالمشى
وأكدت أنه يمكن التخلص من سمنة الأرداف بالمشي خطوة واسعة، واستخدام الأجهزة التى تعمل على إذابة الدهون من هذه المنطقة.
وتنصح السيدات المصريات إذا كان لديهن مناسبة تناول الوجبات العادية على مدار اليوم، وعدم الامتناع عن الأكل بتناول وجبة واحدة، مع ضرورة شرب الماء بكثرة لأن الماء يساعد على الهضم.
وقالت إن الإفطار الصحى الذى ننصح بتناوله ليس فقط لخفض الوزن ، ولكن لشعورك بالسعادة والشعور بالبهجة طوال اليوم .
أفضل إفطار صحى..
وشددت على ضرورة أن يشمل إفطارك طبق الجبن البيضاء ،أو الجبن القريش عليها ملعقة زيت زيتون، وكثير من البقدونس، ونصف رغيف بلدى ،موضحة أن هذه الوجبة غنية بأوميجا 3 ،وغنية بالفيتامينات، وغنية بالبوتاسيوم ،مشيرة إلى أن العيش البلدى غنى بالماغنسيوم مما يمنح ارتخاء للأعصاب، ويمنحك السعادة ،ويساعد عضلات الوجه على أن تكون منبسطة فيعطى شعورا بالسعادة ،موضحة أن أفضل الأكلات هى "المصرية القديمة".
وأضافت أنه يمكن تناول الإفطار الذى يساعد على الحرق أيضا، ويؤدى إلى الشبع ، ولكى نأكل ونشبع لا بدج من أكل ما يرفع مستوى الحرق لدينا، موضحة أنه يمكن تناول فنجان فول وربع رغيف عيش بلدي، أو بيضة مسلوقة، وربع رغيف بلدي، أو طبق سلطة يحتوى على الخيار، والطماطم ،وعليه قطع من الجبنه، حيث يعتبر إفطارا صحيا، يساعد على الحرق، لكن إذا تناولت طعمية وبطاطس مقلية، ستجد وجهك عليه عبوث شديد ويشعرك بالاكتئاب، والتكشيرة تكون على وجهك، وفى أوقات الحر يكون الشخص "مش طايق حد يقول له صباح الخير"، لأن هذه الأطعمة غنية بالسعرات والدهون المشبعة، وتترسب على الشرايين فتجعل الدم والأوكسجين الواصل إلى المخ قليل، فيشعر الشخص بالاكتئاب.
تعرف على أسوأ إفطار يمكن تناوله..
وقالت إن وجبة الإفطار مهمة جدا لأنها تكسر فترة الصيام ،لذلك نوع الإفطار مهم جدا للمساعدة على الحرق، لكن أسوا نوع إفطار هو الكرواسوه بالجبن، وتناول الحلويات ،مثل الكيك مع الشاي أو البيتى فور، والبسكويت بالشاى، من أسوأ أنواع الإفطار ،ومشكلتهم كبيرة جدا، لأن هذا النوع من الإفطار يساعد على الشعور بالجوع، ويؤدى إلى السمنة ويولد لديهم شراهة لتناول الطعام.
وتنصح الدكتورة مها رادميس، بتناول الخيار ،والخص والخضروات الورقية، مشيرة إلى أن المصريين عادة ما يعتمدون على تناول الطعام المحمر ، والذى دائما ما يحتوى على سعرات حرارية عالية ،موضحة أن ربع الفرخة يحتوى على 300 سعر حراري فقط ،أما إذا تم تحميره فيحتوى على 900 سعر حرارى، ويعطى سعرات حرارية عالية جدا، كما أن المعجنات والمخبوزات نجدها عبارة عن دقيق بالسمنة، وعليها جبن، وكل هذا يحتوى على الدهون، مؤكدة أن الشخص الذي اعتاد تناول هذه الأطعمة لا يتحرك ولا يمارس الرياضة، لأنه زاد في الوزن ،وبالتالى لا يستطيع أن يتحرك فيزيد فى الوزن باستمرار ولا يفقد أى سعرات حرارية.
اعرفى الخضروات والفواكه التى لا تزيد وزنك ومفيدة
وقالت الدكتورة مها راداميس، أنه يمكن تناول الفاكهة التى لا ترفع مستوى السكر فى الدم مثل التفاح، والخوخ ،والخضروات مثل السبانخ والبامية والملوخية والطماطم والجرجير ، موضحة أن الحر الشديد يتطلب زيادة كميات المياه للجسم، لكن الفاكهة يتم هضمها بسرعة لذلك يجب الحرص على تناول أطعمة تحتوى على المياه مثل الخيار والخص والفاكهة الغنية بالبوتاسيوم والماغنسيوم، مشيرة إلى أن شرب الماء يحسن عملية الهضم ،وتغسل الجسم وتخلصه من السموم، كما أن الفيتامينات لا يمكن الاستفادة منها إلا من خلال شرب المزيد من الماء، لمنع حدوث لزوجة الدم وحتى لا تحدث مضاعفات على المخ نتيجة نقص الأكسجين والدم الواصل للمخ، مشيرة إلى أنه كلما اختلفت درجة حرارة المياه عن درجة حرارة الجسم كلما زاد الاستفادة منها.
