"الكبدة والجمبرى والملوخية والكشرى".. أكلات خطفت قلوب المدربين الخواجات

السبت، 15 أبريل 2017 11:27 م
"الكبدة والجمبرى والملوخية والكشرى".. أكلات خطفت قلوب المدربين الخواجات بوب برادلى وزوجته فى أحد المطاعم
كتبت لبنى عبد الله

مشاركة

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء

من جديد عادت الأكلات المصرية لتخطف قلوب المدربين الأجانب فى الكرة المصرية، بعدما أبدى البرتغالى إيناسيو، المدير الفنى لنادى الزمالك، إعجابه بالأكل المصرى عقب العزومة التى أقامها مجلس الإدارة برئاسة مرتضى منصور للجهاز الفنى واللاعبين مساء الخميس.

وأقام مجلس الزمالك عزومة للاعبى الزمالك والجهاز الفنى بأحد المطاعم فى منطقة إمبابة، بهدف لم الشمل وفتح صفحة جديدة بعد سلسلة الخسائر المتتالية لفريق الكرة ببطولة الدورى.

وأبدى إيناسيو إعجابه الشديد بالأكلات المصرية خاصة "الكبدة"، مؤكدا أنه يتناولها فى البرتغال ولكن بطريقة مختلفة، كما أبدى إعجابه بباقى الأطعمة مثل الملوخية وأكثر ما أعجبه طهى الأكل بالطريقة المصرية.

 

برادلى وزوجته مغرمين بالكبده
برادلى وزوجته مغرمان بالكبدة

 

إيناسيو ليس الأول من المدربين الأجانب الذى يسقط فى غرام الأكلات الشعبية المصرية فلقد كان البرتغالى مانويل جوزيه المدير الفنى الأسبق للأهلي عاشقا للسمك بكل أنواعه، ويحرص على تناوله باستمرار طيلة تدريبه للفريق الأحمر، وحتى بعد الرحيل للبرتغال يحرص على تناوله كلما وطأت أقدامه أرض المحروسة.

وعلى نفس الوتيرة يعشق الأرجنتينى هيكتور كوبر، المدير الفنى للمنتخب الوطنى، الأكلات المصرية وعلى رأسها "الفراخ المشوية"، التى يتناولها بصحبة علاء عبد العزيز المدير الإدارى للمنتخب باستمرار.

فيما كان الإسبانى خوان كارلوس جاريدو، المدير الفنى السابق للأهلي، من عشاق "الكشرى"، حيث ظهر بـ"علبة كشرى" فى المران الأحمر وسط استغراب الكثيرين، متسائلين كيف تعرف المدرب الإسبانى على "الكشرى".

 

جاريدو من عشاق الكشرى
جاريدو من عشاق الكشرى

 

عندما كان الأمريكى بوب برادلى مديرا فنيا لمنتخب مصر، كان معروفا عنه ولعه الشديد بالأكلات المصرية، لدرجة أنه فى إحدى المرات ذهب بصحبة زوجته لمطعم شعبى لـ"الكبدة". وكان "محشى ورق العنب" الوجبة المفضلة للإسكتلندى أليكس ماكليش المدير الفنى السابق للزمالك.

 

ماكليش من عشاق ورق العنب
ماكليش من عشاق ورق العنب
 
مدرب الزمالك أثناء اعجابه بالاكل المصرى
مدرب الزمالك أثناء إعجابه بالاكل المصرى

 

بينما يعشق الألمانى ستيفن جيرارد، المدير الفنى السابق لفريق نادى الأسيوطى سبورت، أكلة الملوخية ويحرص على تناولها باستمرار.

 

الجمبرى يخطف قلب مارتن يول
الجمبرى يخطف قلب مارتن يول

 

ولم يكتف الهولندى مارتن يول، المدير الفنى السابق للأهلى، بالإعجاب بالأكلات المصرية، إنما عمد للترويج لها، حيث نشر صورة لبعض المأكولات المصرية على رأسها الجمبرى، وعلق عليها: "أكل مذهل هنا فى مصر، أستمتع بالأكل والثقافة والناس".










مشاركة



الرجوع الى أعلى الصفحة