فى مدينة أبوقرقاص بالمنيا يقطن عم محمود أحد اشهر تجار صناعة الجوزة فى المنيا، وقال عم محمود إنه ورث المهنة عن أبيه الذى كان يعمل فى نفس المهنة.
وأوضح محمود أنه يقوم بصناعة الجوزة النحاس من الطشط والصوانى النحاس القديمة المستعملة أو الجديدة، وأن سعر النحاس فى ارتفاع مستمر، وأن عملية البيع تراجعت بنسبة كبيرة نظرا للارتفاع الرهيب فى أسعار النحاس، مضيفا أن محلات كثيرة من القاهرة يقبلون على شراء الجوزة رغم ارتفاع سعرها.
![](https://img.youm7.com/ArticleImgs/2016/9/18/62648-صناعة-الجوزة-(1).jpg)
صناعة الجوزة من أواني الطشط والصينية النحاس
![](https://img.youm7.com/ArticleImgs/2016/9/18/66068-صناعة-الجوزة-(2).jpg)
صانع الجوزة وهو يحمل الصينية التي تستخدم في صناعة الجوزة
![](https://img.youm7.com/ArticleImgs/2016/9/18/79042-صناعة-الجوزة-(3).jpg)
عم محمود وهو يدخن الخوزة أثناء صناعته للجوزة
![](https://img.youm7.com/ArticleImgs/2016/9/18/50403-صناعة-الجوزة-(4).jpg)
تركيب القلب للجوزة
![](https://img.youm7.com/ArticleImgs/2016/9/18/78779-صناعة-الجوزة-(5).jpg)
تركيب اجزاء الجوزة
![](https://img.youm7.com/ArticleImgs/2016/9/18/53543-صناعة-الجوزة-(6).jpg)
لحام قلب الجوزة
![](https://img.youm7.com/ArticleImgs/2016/9/18/63748-صناعة-الجوزة-(7).jpg)
صناعة الجوزة النحاس
![](https://img.youm7.com/ArticleImgs/2016/9/18/82558-صناعة-الجوزة-(8).jpg)
عملية برد قلب الجوزة
![](https://img.youm7.com/ArticleImgs/2016/9/18/73169-صناعة-الجوزة-(9).jpg)
تركيب قلب الجوزة
![](https://img.youm7.com/ArticleImgs/2016/9/18/62837-صناعة-الجوزة-(10).jpg)
كيفية صناعة الجوزة البلدي
![](https://img.youm7.com/ArticleImgs/2016/9/18/76182-صناعة-الجوزة-(11).jpg)
عم محمود اثناء صناعة الجوزة
![](https://img.youm7.com/ArticleImgs/2016/9/18/72068-صناعة-الجوزة-(12).jpg)
تجربة الجوزة النحاس
![](https://img.youm7.com/ArticleImgs/2016/9/18/70804-صناعة-الجوزة-(13).jpg)
عملية التصنيع
![](https://img.youm7.com/ArticleImgs/2016/9/18/57125-صناعة-الجوزة-(14).jpg)
طريقة صناعة الجوزة
![](https://img.youm7.com/ArticleImgs/2016/9/18/56659-صناعة-الجوزة-(15).jpg)
تركيب القلب للجوزة
![](https://img.youm7.com/ArticleImgs/2016/9/18/74291-صناعة-الجوزة-(16).jpg)
عم محمود في ورشة صناعة الجوزة بالمنيا
![](https://img.youm7.com/ArticleImgs/2016/9/18/57869-صناعة-الجوزة-(17).jpg)
قلب الجوزة بعد تصنيعه من النحاس
![](https://img.youm7.com/ArticleImgs/2016/9/18/67178-صناعة-الجوزة-(18).jpg)
عدد من الجوز بعد تصنيعها
![](https://img.youm7.com/ArticleImgs/2016/9/18/61432-صناعة-الجوزة-(19).jpg)
احد التجار واستخدامه للجوزة النحاس
![](https://img.youm7.com/ArticleImgs/2016/9/18/68607-صناعة-الجوزة-(20).jpg)
عملية تصنيع الجوزة النحاس
![](https://img.youm7.com/ArticleImgs/2016/9/18/62960-صناعة-الجوزة-(21).jpg)
عم محمود اثناء تصنيعه الجوزة
![](https://img.youm7.com/ArticleImgs/2016/9/18/63944-صناعة-الجوزة-(22).jpg)
تصنيع فوهة قلب الجوزة
![](https://img.youm7.com/ArticleImgs/2016/9/18/77390-صناعة-الجوزة-(23).jpg)
لحظة سرحان من عم محمود اثناء صناعته الجوزة
![](https://img.youm7.com/ArticleImgs/2016/9/18/67683-صناعة-الجوزة-(24).jpg)
أحد الطشوط المستخدمة في صناعة الوزة النحاس
![](https://img.youm7.com/ArticleImgs/2016/9/18/62648-صناعة-الجوزة-(1).jpg)
صناعة الجوزة من أواني الطشط والصينية النحاس
![](https://img.youm7.com/ArticleImgs/2016/9/18/66068-صناعة-الجوزة-(2).jpg)
صانع الجوزة وهو يحمل الصينية التي تستخدم في صناعة الجوزة
![](https://img.youm7.com/ArticleImgs/2016/9/18/79042-صناعة-الجوزة-(3).jpg)
عم محمود وهو يدخن الخوزة أثناء صناعته للجوزة
![](https://img.youm7.com/ArticleImgs/2016/9/18/50403-صناعة-الجوزة-(4).jpg)
تركيب القلب للجوزة
![](https://img.youm7.com/ArticleImgs/2016/9/18/78779-صناعة-الجوزة-(5).jpg)
تركيب اجزاء الجوزة
![](https://img.youm7.com/ArticleImgs/2016/9/18/53543-صناعة-الجوزة-(6).jpg)
لحام قلب الجوزة
![](https://img.youm7.com/ArticleImgs/2016/9/18/63748-صناعة-الجوزة-(7).jpg)
صناعة الجوزة النحاس
![](https://img.youm7.com/ArticleImgs/2016/9/18/82558-صناعة-الجوزة-(8).jpg)
عملية برد قلب الجوزة
![](https://img.youm7.com/ArticleImgs/2016/9/18/73169-صناعة-الجوزة-(9).jpg)
تركيب قلب الجوزة
![](https://img.youm7.com/ArticleImgs/2016/9/18/62837-صناعة-الجوزة-(10).jpg)
كيفية صناعة الجوزة البلدي
![](https://img.youm7.com/ArticleImgs/2016/9/18/76182-صناعة-الجوزة-(11).jpg)
عم محمود اثناء صناعة الجوزة
![](https://img.youm7.com/ArticleImgs/2016/9/18/72068-صناعة-الجوزة-(12).jpg)
تجربة الجوزة النحاس
![](https://img.youm7.com/ArticleImgs/2016/9/18/70804-صناعة-الجوزة-(13).jpg)
عملية التصنيع
![](https://img.youm7.com/ArticleImgs/2016/9/18/57125-صناعة-الجوزة-(14).jpg)
طريقة صناعة الجوزة
![](https://img.youm7.com/ArticleImgs/2016/9/18/56659-صناعة-الجوزة-(15).jpg)
تركيب القلب للجوزة
![](https://img.youm7.com/ArticleImgs/2016/9/18/74291-صناعة-الجوزة-(16).jpg)
عم محمود في ورشة صناعة الجوزة بالمنيا
![](https://img.youm7.com/ArticleImgs/2016/9/18/57869-صناعة-الجوزة-(17).jpg)
قلب الجوزة بعد تصنيعه من النحاس
![](https://img.youm7.com/ArticleImgs/2016/9/18/67178-صناعة-الجوزة-(18).jpg)
عدد من الجوز بعد تصنيعها
![](https://img.youm7.com/ArticleImgs/2016/9/18/61432-صناعة-الجوزة-(19).jpg)
احد التجار واستخدامه للجوزة النحاس
![](https://img.youm7.com/ArticleImgs/2016/9/18/68607-صناعة-الجوزة-(20).jpg)
عملية تصنيع الجوزة النحاس
![](https://img.youm7.com/ArticleImgs/2016/9/18/62960-صناعة-الجوزة-(21).jpg)
عم محمود اثناء تصنيعه الجوزة
![](https://img.youm7.com/ArticleImgs/2016/9/18/63944-صناعة-الجوزة-(22).jpg)
تصنيع فوهة قلب الجوزة
![](https://img.youm7.com/ArticleImgs/2016/9/18/77390-صناعة-الجوزة-(23).jpg)
لحظة سرحان من عم محمود اثناء صناعته الجوزة
![](https://img.youm7.com/ArticleImgs/2016/9/18/67683-صناعة-الجوزة-(24).jpg)
أحد الطشوط المستخدمة في صناعة الوزة النحاس