البطاطس من الوجبات الرئيسية على مائدة كل بيت مصرى والتى غالباً ما يتم إعدادها يومياً على وجبات الفطار والعشاء، أما فى وجبات الغداء فتتنوع بالطرق والوصفات المختلفة ، ولكن يمكنك تجربة البطاطس المشوية بالسجق لتغيير شكل مائدتك ، والتى ستنال بكل تأكيد اعجاب أفراد أسرتك.
المكونات
![المكونات المكونات](https://img.youm7.com/ArticleImgs/2016/11/23/63707-Roasted-Potatoes-and-Kielbasa-600x400.jpg)
المكونات
4 ثمرات بطاطس
2 ملعقة زيت زيتون كبيرة
نصف كوب بقدونس طازج
ملعقة ملح
2 فصوص ثوم
¾ كيلو سجق مقطع
طريقة التحضير
![الخطوة الأولى الخطوة الأولى](https://img.youm7.com/ArticleImgs/2016/11/23/53601-Roasted-Potatoes-and-Kielbasa-3-600x400.jpg)
الخطوة الأولى
قطعى البطاطس شرائح سميكة ، وكذلك السجق وضعيهم سوياً فى وعاء واحد ، ثم ضيفى البقدونس والملح والثوم المفروم وزيت الزيتون ، واتركيها فى الفرن لمدة 50 دقيقة حتى يصبح لون البطاكس ذهبى.
![الخطوة الثانية الخطوة الثانية](https://img.youm7.com/ArticleImgs/2016/11/23/67956-Roasted-Potatoes-and-Kielbasa-10-600x450.jpg)
الخطوة الثانية
![الخطوة 3 الخطوة 3](https://img.youm7.com/ArticleImgs/2016/11/23/63395-Roasted-Potatoes-and-Kielbasa-4-600x400.jpg)
الخطوة 3
![الشكل النهائى الشكل النهائى](https://img.youm7.com/ArticleImgs/2016/11/23/68661-Roasted-Potatoes-and-Kielbasa-5-600x400.jpg)
الشكل النهائى