اكتشاف نكهات جديدة للمشروبات الكحولية بعد نجاح تجربة إرسالها للفضاء

كشف العلماء اليوم عن نجاح تجربة إرسال المشروبات الكحولية والويسكى إلى الفضاء، وعودته مزود بنكهات جديدة وغريبة غير موجودة على الأرض.

تفاصيل إرسال المشروبات لكحولية للفضاء

ووفقا للموقع الإلكترونى لصحيفة "ديلى ميل" البريطانية، أرسلت المشروبات الكحولية إلى محطة الفضاء الدولية فى أكتوبر 2011، كجزء من التجربة التى صممتها شركة البحوث وتحليل البيانات الفضائية NanoRocks، وعادت إلى الأرض فى العام الماضى، بأذواق ونكهات مختلفة بشكل ملحوظ تختلف عن العينات الموجودة على اليابسة.

وقال الدكتور "بيل ومسدين" "إن عودة هذه المشروبات الكحولية إلى الأرض تكشف عن مجموعة مختلفة من النكهات التى لم يستصيغها أى شخص على الأرض من قبل والتى ربما ستساهم فى تطوير مجال المشروبات الكحولية بشكل عام".

أسباب إرسال المشروبات الكحولية للأرض

تهدف هذه التجربة إلى معرفة كيف تؤثر الجاذبية على سلوك مركب معين يسمى تربين، الذى تم العثور عليه فى العديد من المواد الغذائية والمشروبات الروحية، وهى النتائج التى يمكن أن يكون لها انعكاسات مهمة على صناعة الويسكى، ففى المستقبل يمكن لعملية الاستخراج من الخشب أن تساعد العلماء فى معرفة تفاصيل ونسب المركبات المتوقع أن تتوفر فى المشروبات الكحولية بعد مرور سنوات معينة.