وقال موقع "أوديتى سنترال" الأمريكى، إن فن الـ"الجايوتاكو" لا يقوم به رسامون بالضرورة وإنما صيادون، ممن ينتقون أجمل الأسماك التى يعطيها لهم البحر ويخلدون شكلها الرائع فى تلك اللوحات المذهلة، وأضاف الموقع موضحاً أن الأغنياء ممن يعشقون صيد الأسماك يطلبون من الصيادين الأصليين استخدام هذا الفن لتخليد الأسماك التى حصلوا عليها.
ليس هذا وحسب، حيث يعتمد الصيادون على تقنية معينة بحيث لا تفسد الأسماك الموجودة فى اللوحة من خلال تنظيف السمك أولا ثم تركه ليجف تماماً بعدها يتم لصقه بتقنية معينة باللوحة بحيث يحتفظ بشكله للأبد.
جدير بالذكر أن أول من بدأ فن الـ"جايوتاكو" كان أميرا يابانيا يدعى "الأمير ساكى" ولكنه انتشر فى اليابان بعدها وأصبح أكثر أنواع الفنون الغريبة الرائجة على الشواطئ وبين الصيادين هناك.
