تموين أسيوط: منظومة الخبز وفرت 266 طن دقيق و85% من حصة المستودعات

قال صالح عبد الله وكيل وزارة التموين بأسيوط، إن منظومة الخبز الجديدة التى تم تطبيقها على مستوى المدينة فى العاشر من مايو الماضى، وتم تعميمها قبل دخول شهر رمضان على مستوى مراكز المحافظة وفرت كميات كبيرة فى حصة الدقيق، مؤكدا أن مديرية التموين بمختلف مكاتبها المنتشرة على مستوى المحافظة حققت وفرات لا تقل عن 266 طن يوميا فى دقيق المخابز، وما لا يقل عن 85% من حصة المستودعات.

وأشار فى تصريحات له، إلى أن المنظومة الجديدة قضت على المهدر من الدقيق والخبز فى المنظومة القديمة، ووفرت الخبز للمواطنين بكميات كبيرة وبجودة عالية وبدون طوابير، واصبح المواطن لديه مطلق الحرية فى الحصول على الدعم الخاص بالخبز سواء عن طريق توفير الخبز أو عن طريق دقيق المستودعات، وذلك وفقا لاحتياجاته هو وأسرته من المخبز أو المستودع الذى يرغب فى الشراء منه وبذلك تكون قضت على احتكار أصحاب المخابز وأجبرته على تحسين رغيف الخبز والحرص على جودته .

وأضاف أن المنظومة حققت ربحا لكل الأطراف كشوف المخابز التى تم تطبيق المنظومة فيها تشمل ربط أصحاب المخابز بحسابات بنكية خاصة لكى يتم “تعلية مستحقاتهم البنكية” أولا بأول من أجل تحقيق الراحة لجميع أطراف منظومة الخبز.

وبذلك تكون قضت أيضا على عمليات تهريب الدقيق والخبز وقضت على الاتجار فيهما.

وأوضح أنه فيما يخص نقص المخابز على مستوى المحافظة فهذه المشكلة سيتم الانتهاء منها قريبا، خاصة بعدما قرر المهندس ياسر الدسوقى فتح وإنشاء مخابز جديدة على مستوى المحافظة بالأماكن الأكثر احتياجا ووفقا لكثافة السكان فى المناطق والعزب والنجوع التى تبعد عن الحيز العمرانى، ويصعب على الأهالى الوصول إلى المخابز فى المدن والقرى المجاورة لها، بالإضافة إلى زيادة إنتاجية الخبز للأهالى وسد احتياجاتهم، لافتا أن عدد المخابز الجديدة التى سيتم فتحها يبلغ حوالى 318 مخبزا، حيث إنه سيتم فتح مخبز لكل 2500 نسمة سيتم اختيارها وفقا لمعايير وضوابط موحدة ومحددة ويجرى حاليا دراسة الطلبات المقدمة من المواطنين على حسب الأقدمية ثم الجاهزية لضمان الشفافية فى الاختيار مع مراعاة بعد المسافة بين المخابز بمسافة لا تقل عن 500 م بين المخبز والآخر، وستكون هذه المخابز منتهية وبدأت عملها بالفعل كاملة قبل نهاية العام الجارى.