الدونتس من النهاردة مش فى يوم الفرى.. فى أيام الدايت كمان

تعشق الفتيات حلوى "الدونتس"، وفى أيام الدايت أو النظام الغذائى يمنع نهائيا الدونتس، نظرا للسعرات الحرارية الزائدة التى تحتوى عليها، وتقدم الشيف إلهام محمد الدونتس دايت، حتى تتمكن كل فتاة من تناوله فى أيام الدايت دون الشعور بالحرمان.

مقادير الدونتس الدايت:

كأس ونصف ماء دافئ
4 ملاعق كبيرة جبن سائل
فنجان ونصف سكر ناعم
ربع كأس زيت أو ما يعادل معلقتين كبار
رشة ملح
6 ملاعق حليب جاف بودرة
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
2ونصف كأس دقيق أبيض

طريقة تحضير الدونتس الدايت:

نخلط بالخلاط المقادير، وفى النهاية نضيف عليهم الدقيق ويعجن جيدا حتى نحصل على عجينة متماسكة مثل عجينة الفطائر وتترك لتخمر لمدة ساعتين.

ثم تفرد وتكون سميكة بارتفاع نصف سم تقريبا، وتقطع بواسطة كوب حاد أو أداة دائرية، وبمقاس أصغر تقطع بالوسط بواسطة غطاء صغير.

ترص فى الصينية، تترك لفترة تتراوح من ربع إلى نصف ساعة، وقبل دخولها الفرن ادهنى الوجه بحليب، ثم تخبز فى الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة.