جاء ذلك خلال كلمة المحافظ بالمؤتمر الدولى حول صناعة السكر، فى أسوان الذى انطلق اليوم ولمدة ثلاثة أيام، تحت عنوان "اقتصاديات صناعة السكر العالمية فى ظل مناخ اقتصادى متغير"، بحضور محمد عبد الرحيم، رئيس مجلس إدارة شركة السكر، والدكتور أحمد عبده، نائب رئيس جامعة أسيوط ورئيس المؤتمر، وخوسيه وألفيه رئيس منظمة السكر العالمية، وممثلين عن شركات السكر بدول "الولايات المتحدة الأمريكية، ألمانيا، النرويج، إنجلترا، فرنسا، سوازيلاند، بلجيكا، جواتيمالا، نيجيريا".
وأضاف محافظ أسوان، أن محصول قصب السكر يتعرض من جانب المزارع الأسوانى لحرق السفير الناتج عنه فى الأرض الزراعية، بسبب الحصد اليدوى الذى يتبعه فى أسوان، ما يؤدى إلى فقد مساحة تقدر بين 20 و30 سنتيمترا من عود القصب، وهذا يؤثر على إنتاجية السكر.
وأشار اللواء يسرى، إلى أن الفرق بين المنتج والمستهلك فى السكر وصل 400 ألف جنيه، نستورد بهم من الخارج، لافتاً إلى ضرورة توعية للمزارع وتشجيعه للاعتماد على الزراعة المميكنة لتجنب الفاقد.
![اليوم السابع -11 -2015 اليوم السابع -11 -2015](http://img.youm7.com/images/NewsPics/gallery/pics/1120158155628185لقاء-محافظ-أسوان-فى-المؤتمر-الدولى-حول-صناعة-السكر-(1).jpg)
![اليوم السابع -11 -2015 اليوم السابع -11 -2015](http://img.youm7.com/images/NewsPics/gallery/pics/1120158155628185لقاء-محافظ-أسوان-فى-المؤتمر-الدولى-حول-صناعة-السكر-(2).jpg)
![اليوم السابع -11 -2015 اليوم السابع -11 -2015](http://img.youm7.com/images/NewsPics/gallery/pics/1120158155628185لقاء-محافظ-أسوان-فى-المؤتمر-الدولى-حول-صناعة-السكر-(3).jpg)
![اليوم السابع -11 -2015 اليوم السابع -11 -2015](http://img.youm7.com/images/NewsPics/gallery/pics/1120158155628185لقاء-محافظ-أسوان-فى-المؤتمر-الدولى-حول-صناعة-السكر-(4).jpg)
![اليوم السابع -11 -2015 اليوم السابع -11 -2015](http://img.youm7.com/images/NewsPics/gallery/pics/1120158155628185لقاء-محافظ-أسوان-فى-المؤتمر-الدولى-حول-صناعة-السكر-(5).jpg)
![اليوم السابع -11 -2015 اليوم السابع -11 -2015](http://img.youm7.com/images/NewsPics/gallery/pics/1120158155628185لقاء-محافظ-أسوان-فى-المؤتمر-الدولى-حول-صناعة-السكر-(6).jpg)
![اليوم السابع -11 -2015 اليوم السابع -11 -2015](http://img.youm7.com/images/NewsPics/gallery/pics/1120158155628200لقاء-محافظ-أسوان-فى-المؤتمر-الدولى-حول-صناعة-السكر-(7).jpg)
![اليوم السابع -11 -2015 اليوم السابع -11 -2015](http://img.youm7.com/images/NewsPics/gallery/pics/1120158155628200لقاء-محافظ-أسوان-فى-المؤتمر-الدولى-حول-صناعة-السكر-(8).jpg)
![اليوم السابع -11 -2015 اليوم السابع -11 -2015](http://img.youm7.com/images/NewsPics/gallery/pics/1120158155628200لقاء-محافظ-أسوان-فى-المؤتمر-الدولى-حول-صناعة-السكر-(9).jpg)
![اليوم السابع -11 -2015 اليوم السابع -11 -2015](http://img.youm7.com/images/NewsPics/gallery/pics/1120158155628200لقاء-محافظ-أسوان-فى-المؤتمر-الدولى-حول-صناعة-السكر-(10).jpg)
![اليوم السابع -11 -2015 اليوم السابع -11 -2015](http://img.youm7.com/images/NewsPics/gallery/pics/1120158155628200لقاء-محافظ-أسوان-فى-المؤتمر-الدولى-حول-صناعة-السكر-(11).jpg)