نستعرض فى هذا التقرير طريقة عمل كحك الناعم وبسكويت العيد فى المنزل من خلال اتباع خطوات بسيطة.
الخميرة هي أفضل صديق للخباز لأنها تجعل الكعك والخبز يرتفع ويلمع، وتضمن به نتيجة مثالية في الخبز.
تمتلىء محافظة القاهرة بالعديد من الشوارع المعروفة بأسماء لها قصص تاريخية مثل شارع "الكحكيين" بالدرب الأحمر، الذى تردد بعض الروايات أن سبب تسميته بهذا الأسم يعود إلى ممارسة أهله لصناعة الكحك منذ العصر الفاطمى.
نستعرض فى هذا التقرير، طريقة عمل كحك العيد الناعم فى البيت من خلال اتباع خطوات بسيطة يمكن تنفيذها بسهولة
تقدم الشيف رانيا النجار من مطبخها طريقة عمل الكعك بالعجوة والملبن فى المنزل بخطوات من زمن الأمهات والجدات بوصفة سهلة يمكن تنفيذها ببساطة فى المطبخ.
يمكنك أن تجهز كعك ومخبوزات بطريقة صحية تناسب الرجيم، بحسب ما قال الدكتور كريم جمال، أخصائى التغذية وعضو الجمعية المصرية للتغذية.
كحك العيد من عادات المصريين فى استقبال الأعياد، ونقدم لك عدة طرق لإعداده بطعم يفوق المحلات.
اليوم نقدم لكِ طريقة عمل الكحك فى المنزل بخطوات سهلة يمكنك تنفيذها ببساطة فى مطبخك وتحصلين على أشكال ونكهات مختلفة من الكحك
صوانى وجمعيات واستعدادات، وحديث مع الجيران وسؤال عن عدد الأشخاص، وعمل حساب للأقارب والمعارف والجيران أفكار كثيرة تشغل بال أم العروسة منذ أن تسمع كلمات أغنية "يا دبلة الخطوبة".
سنون صغيرة يخرج من بينها الشكل الذى يرسم البهجة على وجوه الملايين مابين عيد وعادات، ولون نحاسى
أبيات من شعر بيرم التونسى، كتبها منذ سنوات طويلة عن كعك العيد، كعادة شعبية أصيلة فى مصر، وأحد أهم مظاهر احتفال عيد الفطر.