الأسماك المملحة

إقبال على محال الأسماك المملحة فى الغربية.. أشهر فسخاني: ورثت المهنة أبا عن جديد وتاريخ المحل يرجع إلى أكثر من 80 سنة.. الفسيخ يزداد الإقبال عليه فى الأعياد والمناسبات.. وأكبر مواسمه شم النسيم وعيد الفطر

الأحد، 14 أبريل 2024 12:30 م

تعد الأسماك المملحة بجميع أشكالها وأنواعها من أهم الوجبات لدي المواطنين بمراكز ومدن محافظة الغربية، خلال عيد الفطر المبارك والتي يقبلون علي شراؤها

بشاير العيد.. صناعة وإعداد أسماك الرنجة من الصيد إلى التجفيف والتدخين

السبت، 06 أبريل 2024 12:00 ص

تعد الأسماك المملحة هي أهم الوجبات التي يتناولها المواطنون داخل مراكز ومدن محافظة الغربية، خاصة في فصل الشتاء، ويقبل علي شراؤها الأهالي من كافة المحال خاصة أسواق الأسماك المملحة، ويقدم الطب البيطري في هذا السياق دور كبير في ضبط الأسواق

"بيطرى الغربية": لدينا 28 مصنعًا للأسماك المملحة تخضع للرقابة الدورية

الإثنين، 15 يناير 2024 10:23 م

أكد الدكتور حاتم أنور مدير مديرية الطب البيطري في محافظة الغربية، أن مصانع الرنجة داخل محافظة الغربية تخضع لرقابة دورية للتأكد من سلامتها،

صناعة الرنجة خطوة بخطوة.. "اليوم السابع" فى جولة داخل أحد المصانع للتعرف على مراحل الصناعة.. 4 مراحل لتصنيعها أهمها التمليح والتدخين.. الطب البيطرى بالغربية: لدينا 28 مصنعا لإنتاج الأسماك المملحة.. فيديو وصور

السبت، 06 يناير 2024 07:30 م

تعد الأسماك المملحة هي أهم الوجبات التي يتناولها المواطنون داخل مراكز ومدن محافظة الغربية، خاصة في فصل الشتاء، ويقبل علي شراؤها الأهالي من كافة المحال خاصة أسواق الأسماك المملحة

استمرار الإقبال على شراء الأسماك المملحة في الغربية بعد شم النسيم والعيد.. صور

الثلاثاء، 02 مايو 2023 08:00 ص

تعد أكلات الأسماك المملحة من أهم الوجبات لدى المواطنين داخل قرى ومراكز ومدن محافظة الغربية، والتى تشتهر بصناعة وبيع هذه المنتجات ويوجد بداخلها أشهر المحال المخصصة..

احذر.. 5 أطعمة ممنوعة لمرضى النقرس منها السمك المملح

السبت، 22 أبريل 2023 09:00 م

تعد الأطعمة المملحة الوجبة الرئيسية على مائدة المصريين خلال عيد الفطر المبارك، ويمكن أن يتسبب الإفراط فيها بالإصابة بالنقرس نتيجة تناول الكثير من السمك المملح

منعًا للإصابة بالتسمم.. إليك نصائح لتقليل مخاطر تناول الفسيخ والرنجة

السبت، 22 أبريل 2023 08:00 م

في عيد الفطر المبارك تنتشر ظاهرة أكل الأسماك المملحة مثل الفسيخ والسردين والرنجة المجففة والكثير من الأنواع ، وقد يحدث فى بعض الأحيان حالات تسمم غذائى بسبب تلك الأسماك

كعكتان فقط فى اليوم.. أساتذة القومى للبحوث يقدمون الروشتة الصحيحة لتناول كعك العيد.. تناولها على فترات متباعدة لتجنب اضطرابات الهضم.. البسكويت الأقل فى السعرات.. وتجنب الإمساك بالأسماك المشوية بدلا من المملحة

الخميس، 20 أبريل 2023 01:00 م

يحل علينا عيد الفطر المبارك فلكيا يوم الجمعة المقبلة، وهو ما اثار تساؤلات العديد من المصريين عن الكميات المسموح تناولها وأضرار الإكثار من تناول كعك العيد وحلوى العيد

شم النسيم فى بلاد النوبة.. الفسيخ الأسواني شكل تاني

الإثنين، 17 أبريل 2023 11:57 ص

انتعاشة كبيرة تشهدها أسواق الفسيخ والملوحة فى محافظة أسوان، بالتزامن مع شم النسيم وعيد الفطر المبارك، باعتبار أن الفسيخ الأسوانى واحدا من أشهر الأنواع وأجودها على مستوى الجمهورية

أستاذ تغذية يكشف الكمية المسموح بها من الأسماك المملحة فى رمضان

الإثنين، 17 أبريل 2023 11:41 ص

كشف الدكتور حسن حسونة أستاذ التغذية بالمركز القومى للبحوث، عن التغذية السليمة للأسماك المملحة فى رمضان وذلك بالتزامن مع حلول شم النسيم فى شهر رمضان المبارك

عيون براقة وخياشيم حمراء.. أستاذ تغذية يكشف مواصفات الأسماك المملحة السليمة

الإثنين، 17 أبريل 2023 10:27 ص

قال الدكتور حسن حسونة أستاذ التغذية بالمركز القومى للبحوث ، إنه يتصادف حلول يوم شم النسيم هذا العام مع الأيام الأخيرة من شهر رمضان المعظم وكعادة المصريين كل عام تناول العديد من الأغذية

محافظ القليوبية يرفع حالة الطوارئ استعدادا لأعياد الأخوة المسيحيين

الخميس، 13 أبريل 2023 10:54 ص

أكد عبد الحميد الهجان محافظ القليوبية، على ضرورة رفع حالة الاستعداد القصوى بجميع أجهزة المحافظة لاستقبال عيد القيامة المجيد

تعرف على استعدادات محافظة البحيرة لاستقبال عيد الفطر المبارك

الجمعة، 29 أبريل 2022 08:00 ص

وجه اللواء هشام آمنة محافظ البحيرة بتشكيل غرف عمليات فرعية من غرفة العمليات المركزية بديوان عام المحافظة بالوحدات المحلية والمديريات والشركات..

%94 من القراء يطالبون بتكثيف الرقابة على مصانع الأسماك المدخنة والمملحة

الخميس، 28 أبريل 2022 07:04 ص

في استطلاع للرأي طرحه "اليوم السابع" على قرائه الأعزاء تحت عنوان هل تؤيد تكثيف الرقابة على مصانع الأسماك المدخنة والمملحة لضبط المنتجات الفاسدة

إجراءات وزارة الصحة لتوفير حاجة المستشفيات.. فى تغطية تليفزيون اليوم السابع

الثلاثاء، 04 مايو 2021 01:33 ص

قدم تليفزيون اليوم السابع تغطية حول الإجراءات التى تتخذها وزارة الصحة بشأن توفير مخزون الأدوية والمستلزمات الطبية، وكذا مواصلة حملاته للرقابة على الأسواق بالتزامن مع فترة الأعياد.

وكيل صحة الدقهلية يصدر بيانا بضرورة امتناع المواطنين عن تناول الفسيخ والأسماك المملحة

الثلاثاء، 01 أكتوبر 2019 04:57 م

أصدر الدكتور سعد مكي، وكيل وزارة الصحة بالدقهلية بيانا رسميا، اليوم الثلاثاء، يشدد فيه على ضرورة الإمتناع عن تناول الفسيخ والأسماك المملحة؛ نظراً لوجود حالات تسمم ممبارى

"الزراعة": حملات مكثفة بأسواق الأسماك الطازجة والمملحة استعداد لشم النسيم

الخميس، 25 أبريل 2019 12:00 ص

واصلت الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة، حالة الطوارئ بجميع المحافظات بتكثيف حملاتها التفتيشية الأسواق الخاصة بالأسماك (الطازجة - المجمدة -المملحة)

"الصحة" تنشر فرقا رقابية للتفتيش على محال الأسماك المملحة والمدخنة

الثلاثاء، 09 أبريل 2019 02:00 ص

أكدت إدارة الرقابة على الأغذية بوزارة الصحة والسكان أنه تم نشر مجموعات رقابية بجميع المحافظات منذ مطلع شهر إبريل الجارى للكشف عن صلاحية المنتجات الغذائية.

ضبط أسماك مملحة غير صالحة للاستهلاك بديرمواس بالمنيا

الثلاثاء، 10 أبريل 2018 12:11 م

تمكنت الوحدة المحلية لمركز ديرمواس بالمنيا، من ضبط ومصادرة عدد 10 كيلو من الأسماك المملحة الغير صالحة للاستهلاك الآدمي

التموين :فتح منافذ المجمعات اليوم لطرح منتجات الأسماك المملحة بأسعار مخفضة

الإثنين، 09 أبريل 2018 06:00 ص

أعلنت شركات المجمعات الاستهلاكية، التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية بوزارة التموين والتجارة الداخلية، فتح المنافذ وفروع المجمعات الاستهلاكية