نجحت مديرية الزراعة بالوادى الجديد فى التوسع فى تجربة إنتاج البطاطا بعد اعتماد تجربة إنتاج رغيف خبز البطاطا الغنى بالبروتين والذى يدعم الحد من استهلاك دقيق القمح..
قدم تليفزيون اليوم السابع بثا مع أشهر شاب لبيع البطاطا فى المنيا، والذى ورث هذه المهنة عن والده، الذى قضى عمره كله فى البطاطا، وقد تنقل فى كثير من المناطق بالمحافظة..