اللحوم السليمة

حواسك أهم أدواتك لشراء لحوم سليمة للعيد.. بيطريون: لون اللحم وردى والدهون بيضاء فى الجاموس والضأن ومائل للإصفرار فى البقرى.. ملمس الفاسد يشبه الصابون ورائحته كريهة.. وختم المجازر الحكومية دليل خلوها من الأمراض

الجمعة، 31 مايو 2024 07:00 ص

مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، يُقبل المواطنون على شراء اللحوم احتفالا به، ويؤكد الأطباء البيطريين ضرورة أن يتم شرائها من محال موثوق بها حتى لا يعرضون أنفسهم للكثير من الأمراض..

حتى لا تقع فريسة للغش.. بيطرويون يحددون 10 اختبارات للحوم قبل شرائها.. لا تشترى المعروضة خارج المحلات.. تأكد أن لونها وردى ودهونها ناصعة البياض.. اشترى المتماسكة وابتعد عن الداكنة والخشنة

الخميس، 29 فبراير 2024 12:00 م

يتطلب ارتفاع أسعار اللحوم، إلى التأكد من البائع أو الجزار الذى ستشترى منه، وجودة اللحوم التى يبيعها، خاصة أن اللحم الآن قد تظل فى المحلات فترات طويلة نظرا لضعف حركة الشراء

احترس من ذبح الأضحية خارج المجازر.. أطباء بيطريون: السلخانات تجرى كشفا قبل وبعد الذبح للتأكد من خلو الحيوانات من الأمراض لحماية المواطنين.. أبرزها البروسيلا والحمى القلاعية والسل والجدرى

الأربعاء، 06 يوليو 2022 07:00 ص

حذر أطباء بيطريون من ذبح الأضاحي خلال أيام العيد خارج المجازر الحكومية، نظرا لما قد يتسبب فيه ذلك من نقل المئات من الأمراض الخطيرة لكل من قد يتناول لحوم لم تخضع للكشف البيطري،