الأكلات التراثية لها سحر خاص في كافة أرجاء مصر، حيث لا يزال عدد كبير من أبناء محافظة الأقصر، يحتفلون بليالي الأفراح والموالد والمناسبات السعيدة
أكلات تراثية وتاريخية عدة تحتفظ بها القبائل المختلفة بصحراء مصر سواء الشرقية أو الغربية وغيرها من البيئات الأخري، فى حلايب وشلاتين أقصى للجنوب الشرقى لمصر، حيث يقيم قبائل البشارية والعبابدة توجد عادات وتقاليد مازال أهلها محتفظ بها حتى الأن من بين