الفطير الدمياطى واحدًا من أهم الأصناف التى اشتهر بها عدد من صناع الحلويات فى محافظة دمياط، مهاراتهم فى التصنيع كانت سببا فى شهرة المنتج وإقبال الكثير من المواطنين عليه..
عرض برنامج التاسعة تقديم الإعلامى يوسف الحسينى المذاع على القناة الأولى المصرية، تقريرا مفصلا عن أسرار صناعة الفطائر بدمياط.
قدم اليوم السابع بثا مباشرا عن صناعة الفطير المشلتت الصعيدى بقنا والذى يقدم بحشوات مختلفة للزبائن..
قدم اليوم السابع بثًا مباشر من مدينة الحسينية بالشرقية وأشهر محل يصنع الفطير المشلتت بمحشي اللحمة المفرومة والبسبوسة والسكر وسعر الفطيرة الواحدة 10 جنيهات.
قدم اليوم السابع بثا مباشرا من محل فطير يصنع الفطير المشلتت بالسمن البلدى، للتعرف على الطريقة والصنعة وتفضيل السيدات شراءه بدلا من صناعته في المنزل.
داخل قرية طوخ الخيل التابعة لمركز المنيا، تشم رائحة الفطير عن بعد تخرج من المنازل، لكن هناك رائحة مميزة للفطير تجذبك إلى منزل "السلايف الأربعة"، واللاتى قررن صنع الفطير النايلون فى مواجهة المشلتت..
قدم " اليوم السابع" بث مباشر ، عن حكاية من الكفاح رسمتها الأيام على جبين ، هند عطية قريش ، 33 سنة ، بنت المحلة ، التى رفضت الجلوس فى المنزل ، وإنما اختارت أن تساعد والدها فى صناعة الفطير ، مصدر رزق العائلة .