يمكن للطعام الذي تتناوله أن يحسن صحة الأمعاء أو يزيدها سوءًا، وفي عالم اليوم المزدحم والوجبات السريعة، ينتهي الأمر بمعظمنا بتناول أطعمة ليست جيدة لأمعائنا نتيجة لذلك، نعاني من آلام المعدة المزمنة والانتفاخ وعسر الهضم والإمساك.
لطالما كانت الأطعمة المخمرة، مثل اللبن والزبادى، جزءًا من عادتنا فى الأكل، لكنها أصبحت شائعة جدًا فى العقود القليلة الماضية.