تقدم الشيف ريهام أبو علفة طريقة عمل الموساكا اليونانى أو قوارب الباذنجان، لأنه غنىٌّ بالألياف، كما أنه مصدر جيد لفيتامين بـ1 وبـ6 والعناصر المعدنية مثل البوتاسيوم والنحاس والماغنسيوم .
لا يوجد المزيد من البيانات.