يعاني الناس في جميع أنحاء العالم من أنواع مختلفة من الأمراض والقضايا المتعلقة بالغذاء والتي لا يمكن تفسيرها في بعض الأحيان، يعزوها الأطباء إلى الحساسية وعدم تحمل الطعام التي تمر بها أجسامنا.
هناك فروق بين حساسية الطعام المرتبطة بجهازك المناعي، بينما يرتبط عدم تحمل الطعام بالجهاز الهضمي.