يُنظر إلى الأرز البني على أنه بديل صحي للأرز العادي، لأنه يحتوى على خصائص مغذية أفضل بكثير مقارنة بالأرز الأبيض.
توصلت دراسة نشرت في المجلة الطبية البريطانية (BMJ)، إلى أن تناول الحبوب الكاملة ضمن نظامك الغذائي يساعدك على التمتع بصحة أفضل ويقلل مخاطر الإصابة بأمراض القلب
الأرز البنى هو أرز من الحبوب الكاملة ويحتوى على نسبة منخفضة جدًا من السعرات الحرارية، حيث يفضله الأشخاص المهتمون بالصحة ويتبعون نظامًا غذائيًا صارمًا من أجل الحفاظ على مستوى اللياقة البدنية.
الأرز هو أحد أقدم الحبوب في العالم ، وقد قام الناس بزراعته منذ 5000 عام على الأقل.
من خلال "دلع جسمك" نتعرف على فوائد الأرز البنى لصحتك، حيث إن له قيمة غذائية عالية تفوق الأرز الأبيض