قدم تليفزيون اليوم السابع تغطية خاصة، استعرضت أهمية تناول الشيكولاتة وفقا لموقع thehealthsite الذى أكد أن مركبات الفلافونويد الموجودة فى الكاكاو هى مضادات أكسدة قوية، وتقلل الالتهاب وتحسن صحة القلب.
وأظهرت هذه المركبات إمكانية خفض ضغط الدم وتعزيز تدفق الدم الصحى، وبالتالى تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، فيمكنك الاستمتاع بالنكهات الغنية والمركزة مع دعم صحة القلب والأوعية الدموية عن طريق اختيار الشيكولاتة الداكنة عالية الجودة.
وتشير الدراسات إلى أن الشيكولاتة قد تؤثر أيضًا بشكل إيجابى على الحالة المزاجية ووظائف المخ، وتطلق هرمونات الشعور بالسعادة، والتي يمكن أن تسهم في السعادة والاسترخاء، بالإضافة إلى ذلك تم ربط وجود الفلافونول فى الشيكولاتة بتحسين الوظيفة الإدراكية، بما فى ذلك تحسين الذاكرة ومدى الانتباه.
