يعتبر الشاى من المشروبات المفضلة للكثير من الأشخاص، وهناك أنواع مختلفة وغريبة من الشاى، أبرزها شاى روث الباندا والثوم والطماطم وفقاً لموقع "ndtv".
يزرع شاى روث الباندا فى مقاطعة يان فى سيتشوان بالصين، ويُخصب ببراز الباندا، ويعتبر من أغلى وأغرب أنواع الشاى فى العالم.
أما شاى "Bug Poop" فهو على عكس شاى براز الباندا، فهذا النوع مصنوع من براز يرقات عثة الحبوب التى تتغذى على أوراق الشاى العضوية.
كما يوجد شاى الطماطم بالنعناع، وهو منقوع من الطماطم والنعناع والشاى الأسود، وطعمه يشبه إلى حد ما الحساء، أما شاى الثوم فيحضر عن طريق غلى فصوص الثوم الطازجة المقطعة فى الماء مع إضافة عصير الليمون والعسل.
فيما ارتفعت شعبية شاى كومبوتشا فى الفترة الأخيرة، وهو عبارة عن شاى حامض مصنوع من تخمير الشاى الأسود بالبكتيريا والخميرة.
بينما يتم تحضير شاى زبدة الياك المخمر عن طريق خلط الشاى العادى مع زبدة الياك والملح، ويمكن أن يستغرق تحضيره ما يصل إلى نصف يوم وهو مشروب منتشر فى مناطق الهيمالايا فى نيبال وبوتان والهند والتبت.
