موسم سردين المكس مغرق أسواق الإسكندرية.. اعرف تميزه إزاى.. لايف وصور

قدم تلفزيون "اليوم السابع" فيديو لايف، حول موسم سردين المكس بالإسكندرية، والذى يعتبر من أفضل أنواع السردين ويتميز بطعمه، ورائحته المميزة، وأجرى "اليوم السابع" جولة بسوق الميدان بمنطقة بحرى، أحد أقدم أسواق السمك بالإسكندرية، حيث ينتشر بائعى سردين المكس والبساريا أيضا. 

وقال عمرو محمد، إنه يعمل فى بيع سردين المكس منذ عدة سنوات، مشيرا إلى ان سردين المكس له لون مميز يمكن تميزه عن أى نوع سردين آخر، فهو يتميز باللون الأصفر بجانب الظهر واللون الاخضرفى حين يتميز سردين المعدية باللون الفضى.

وعن أسعار سردين المكس قال إن الأسعار تتراوح ما بين 40 و50 جنيها للكيلو، فى حين جاء سعر البساريا 30 جنيها للكيلو. 

وحول الجودة والطعم المميز لسردين المكس، قال إن منطقة المكس تعطى السردين طعم مميز، حيث التقاء مياه النيل بمياه البحر فى تلك المنطقة، ولذلك فهو مميز من حيث الطعم.

وأضاف بونو أن موسم ظهور سردين المكس بالأسواق يبدأ فى شهر مايو من كل عام ويستمر حتى شهر أغسطس ثم يختفى من الأسواق حتى الموسم التالى. 

وشهد سوق الميدان أقدم أسواق السمك بالإسكندرية، إقبالا كبيرا على شراء سردين المكس ومختلف أنواع الأسماك البحرية.

سردين