تحرير 4 آلاف و385 محضرا لمنشآت غذائية مخالفة بالمنيا خلال عام

اعلن الدكتور محمد نادى وكيل وزارة الصحة بالمنيا ، أن فرق مراقبة الاغذية  قامت بالمرور على منشأة غذائية خلال عام 2021 ، واوضح ان جهود الحملات أسفرت عن تحرير  4385 محضر لمنشآت غذائية مخالفة منها  2863 محضر عدم وجود شهادات صحية ، 1299 محضر عدم الالتزام باشتراطات وزارة الصحة ،و  223 محضر غش تجارى وتم  ضبط  74منشأة غذائية بدون ترخيص وبها  نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت لما تمثله من خطر داهم على الصحة العامة.

واوضح الدكتور على قاسم مدير الادارة العامة للطب الوقائى  انه تم إعدام  33484  كيلو جرام أغذية مختلفة و  15758 لتر من المواد السائلة لوجود تغير في خواصها الطبيعيةو غير صالحة للإستهلاك الادمى ، وتم سحب 9637 عينة  وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي،واشار انه تم ضبط 7708 كيلو مواد غذائية و   19840 مواد سائلة   لوجود تغير فى الخواص الطبيعية، ولفت إلى أنه تم استخراج   13264  شهادة صحية للعاملين بالمنشأت الغذائية .