قال طارق سليمان، رئيس قطاع الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، إن المشروع القومى للبتلو يعد حفاظا للثروة الحيوانية وتوسعا رأسيا لها، وأن عند ذبح حيوان بوزن 100 كيلوجرام فيكون متوسط نسبة التصافى الخاصة به 5%، بمعنى أن الرأس الواحدة تعطى 50 كيلو لحم بالعظام فقط بالتفصيلى 30 كيلو لحم، ولكن بمنع ذبح البتلو وتسمينه إلى 400 كيلو جرام على الأقل بنسبة تصافى 60% فستنتج 5 أضعاف أكثر من اللحوم.
وأشار رئيس قطاع الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، خلال مداخلة هاتفية، اليوم الاثنين، ببرنامج خبر اليوم، والذى تقدمه الإعلامية دينا زهرة على قناة ON E، إلى أنه خلال عام 2020 تم التمويل بمليار و790 مليون جنيه، موضحا أن المستفيدين من المشروع 9450 شخصا، ولو قارنا الـ 8 شهور من 2020 بالـ 3 سنوات السابقة كانوا فقط 5900 مستفيد بـ 836 مليون جنيه.
وأكد طارق سليمان أن وزارة الزراعة قامت بتوقيع بروتوكول رباعى بين وزاراتي الزراعة والتموين والبنك الزراعى المصرى، وجهاز مشروعات الخدمة الوطنية لتدبير عجول للتسمين مستوردة سريعة النمو ومحسنة وراثيا، ويستوردها جهاز مشروعات الخدمة الوطنية طبقا للمعايير وضوابط الهيئة العامة للخدمات البيطرية، ويتم حجرها في محاجر خاصة بالهيئة وتحصن بكافة التحصينات الازمة، ثم توزيعها على المستفيدين لدعم صغار المربيين.
