فى الوقت الذى تثور فيه المخاوف جراء الاستخدام المتزايد للحوم، فى ظل حقبة الأوبئة التى يعيشها العالم فى المرحلة الحالية، يبدو أن الطلب بات متزايدا على الأطعمة النباتية فى الصين، وهو ما استجابت له بعض الشركات، التى اتجهت لإنتاج بعض الأطعمة اللذيذة من النباتات، كالبرجر والناجتس وغيرها.
لعل الحرص على إنتاج مثل هذه الأطعمة من النباتات، دليلا دامغا على الطلب المتزايد على الأطعمة النباتية، فى ظل الحرص المتزايد من الصينيين على اعتماد الوجبات النباتية كبديل للحوم، مما يساهم الحماية من الأمراض الناجمة على الاستخدام المفرط للحوم.
ويساهم الاعتماد على الوجبات النباتية كذلك فى الاحتفاظ بالتوازن البيئى خلال المرحلة الحالية، حيث أصبح التوجه الحالى نحو الاعتماد على مواد غذائية صديقة للبيئة، والذى تتبناه العديد من دول العالم.
إقبال كبير فى الصين على اللحوم النباتية
سجق نباتى بديلا للحوم
برجر نباتى
صورة مع وجبة من الحلوى المصنوعة من النباتات
وجبات من اللحوم النباتية
اللحوم النباتية فى أحد المطاعم
الشركات لجأت إلى اعتماد اللحوم النباتية
الاعتماد على اللحوم النباتية بهدف الحفاظ على البيئة
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة