أعلن الدكتور أيمن عبد المنعم، محافظ سوهاج عن ضبط 22 ألف عبوة أيس كريم ملوثة ببكتريا القولون التى تسبب التسمم الغذائى بمصنعين " بير سلم" بمركز جهينة، خلال حملة مكبرة بالتعاون بين الوحدات المحلية بمركزى طهطا وجهينة ومراقبة الأغذية بمديرية الصحة ومديرية التموين والطب البيطرى والأمن والأجهزة المعنية.
وأوضح عبد المنعم فى بيان له اليوم، أن الحملة قامت بمداهمة احد المصانع بجهينة وتم ضبط كميات من الأيس كريم وتم سحب عينات منها وأرسلت للتحليل ووردت نتائجها بانها تحتوى على بكتريا القولون النموذجى، كما تمت مداهمة مصنع اخر به حظيرة مواشى تفتح عليها احدى ثلاجاته وبه خزان مجارى وتم ضبط به 2 طن ونصف ايس كريم ايضا وردت نتائج تحليل عيناته تحتو ى على نفس البكتريا، وتم تحرير المحاضر اللازمة وغلق المصنعين
وشدد محافظ سوهاج على ضرورة تكثيف الحملات التموينية وإحكام الرقابة والسيطرة على مصانع بير السلم والسلع والمواد الغذائية المختلفة لحماية المواطنين من أصحاب الضمائر الخربة التى تتاجر بأرواح الناس.
