أعلنت وزارة الصحة والسكان عن ضبط 60 طن و(912) كيلو جرام أغذية و(318) لتر من المشروبات للشك فى صلاحيتها وإعدام طن أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمى، خلال حملة مكبرة شنتها الوزارة بالتعاون مع مباحث التموين بمحافظتى القاهرة والجيزة فى الفترة من 18 إلى 20 مايو الماضى.
وأوضح الدكتور خالد مجاهد المتحدث الرسمى لوزارة الصحة والسكان، أن الوزارة اتخذت العديد من الإجراءات لمتابعة الاشتراطات الصحية الصحيحة للمنشآت الغذائية ومتابعة الشهادات الصحية للعاملين وفحص المنتجات وسحب عينات للفحص لمعرفة مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمى.
وأشار مجاهد إلى أنه تم المرور على عدد (20) منشأة غذائية، وسحب عدد (68) عينة متنوعة من أصناف الأغذية المتداولة بالأسواق أرسلت للتحليل بمعرفة المعامل المركزية التابعة لوزارة الصحة، وتم تحرير عدد (73) محضر حيال المخالفات التى تمت ملاحظتها أثناء المرور طبقاً للقانون، كما تم التوصية بإيقاف تشغيل عدد (14) منشأة غذائية.
وأكد مجاهد أن هذه الحملات تأتى فى إطار الحملات الدورية التى تقوم بها وزارة الصحة لضمان سلامة الغذاء حرصاً على الصحة العامة للمواطنين وحمايتهم من الممارسات الضارة خاصة التى قد تلحق أضراراً بصحة المواطن وسلامته من خلال تبنى سياسة الوقاية خير من العلاج بانتهاج إجراءات استباقية لتوعية المستهلك من بعض السلع أو المنتجات الضارة بالمواطنين.
