أستاذ باطنة يقدم نصائح لتجنب مضاعفات مرض السكر بالتغذية

قال هشام الكيلانى أستاذ الباطنة والكبد بكلية طب عين شمس إن التغذية الصحية لمرضى السكر من أهم العوامل الضرورية للسيطرة على حالة المرضى، حيث يجنبهم ذلك مضاعفات المرض، لافتاً إلى أن المريض يجب أن يعتمد على تناول ثلاثة عناصر غذائية أساسية وهى البروتينات والدهون والنشويات.

وأشار هشام الكيلانى أستاذ الباطنة إلى أن النشويات يجب أن تمثل نسبة 70% من تغذية مرضى السكر، وهى عبارة عن الحبوب الكاملة التى يسهل امتصاصها ببطء كما يفضل التخلى عن السكريات البسيطة الذى يتم تناولها عن طريق إضافتها إلى كوب الشاى والعصائر أو التقليل منها من تناولها بقدر الإمكان واستخدام المحليات الصناعية بدلاً من السكر.

وأضاف الكيلانى أن البروتينات يجب أن تمثل نسبة 15 إلى 20% من السعرات الحرارية التى يتناولها المريض يومياً، نظرا لأنها تساهم فى بناء عضلات الجسم والعظام، كما يجب أن يحرص مرضى السكر الذين يعانون من قصور بالكلى على ألا تزيد كمية البروتينات عن 1% من وزن المريض.




موضوعات متعلقة:
نصائح يجب على مرضى السكر اتباعها عند قيادة السيارة