مصر خيراتها كثيرة، فقد منحها الله أرضا خصبة، وماء طيبا، وطقسا يساعد على نمو العديد من الثمار والفاكهة، ومن ذلك ثمرة البطاطس.
وسط فرحة عارمة يقوم الفلاحون فى مركز الواسطى التابع لمحافظة بنى سويف بحصاد محصول البطاطس، ويعد محصول البطاطس من المحاصيل المهمة التى يهتم بها المواطن المصرى والأجنبى.
شارك "اليوم السابع" الفلاحين فرحتهم بحصاد محصول البطاطس، الذى يعد أهم المحاصيل التى تشتهر بها محافظة المنيا، والذى يتم تصديره فى كثير من الأوقات.