تظل رائعة «القلب يعشق كل جميل» التى كتبها الشاعر الكبير بيرم التونسى، سيمفونية خالدة بصوت أم كلثوم ولحن رياض السنباطى، وكلما جاء يوم وقفة عرفات تبث الأغنية فى الإذاعات والقنوات، وحين ينطلق اللحن مبشرا بصوت الست حتى تنبعث الراحة والسلام الداخلى فى النفوس.