لحمة راس

صحة سوهاج تضبط 2 طن لحمة رأس وأرجل وأحشاء غير صالحة للاستهلاك الآدمى

الخميس، 08 سبتمبر 2022 07:01 م

ضبطت مديرية الصحة بسوهاج 2 طن لحمة رأس وأرجل وكذلك أحشاء غير صالحة للاستهلاك الآدمى فى حملة بمركز سوهاج، وذلك بإحدى ثلاجات حفظ المواد الغذائية

طريقة عمل لحمة الراس الضانى.. "ما ترميش حاجة من الخروف"

الجمعة، 08 يوليو 2022 08:00 م

الأضحية من أساسيات عيد الأضحى المبارك، والتي ينتج عنها كم كبير من اللحوم التي يصنع منها أصناف عديدة.

أكلة بيعشقها الفتوات وبيفطر بيها أهالى السيدة زينب.. هنا مسمط المشاهير. فيديو

الإثنين، 11 أبريل 2022 03:07 م

فواكه اللحوم أو أكلات المسمط كلحمة الرأس والكرشة أكلات تميز حي السيدة زينب الذى اشتهر منذ مئات السنين بوجود السلخانة وظهر ذلك فى عدة أفلام مصرية كلاسيكية، كما أن تلك الأكلة يُقال أنها أكلة الفتوات المفضلة قديماً.

أهم حاجة عندى اطلع لقمة نضيفة للناس.. أبو عوف: "مراتى كتفها بكتفى".. فيديو

الجمعة، 25 فبراير 2022 06:00 م

الزوجة الأصيلة رزق تلك العبارة نتداولها كلما وقعت أعيننا على قصة لسيدة تعاون زوجها وتقف سند له فى الحياة وتعيش مع على الحلوة والمرة..

حلويات المدبح فى شارع السلخانة بالمنصورة.."محمود" بيعمل أحلى لحمة راس.. لايف

السبت، 04 ديسمبر 2021 04:00 م

فى محل بشارع السلخانة بمدينة المنصورة بمحافظة الدقهلية، يقف محمد حماد وأصدقاؤه منذ ساعات الصباح الباكر على عربة السمين؛ لتجهيز حلويات المدبح من لحمة راس وفشة وممبار وعكاوي، لزبائنهم...

عم سيد أقدم بائع لحمة رأس بمصر: 60 عاما فى المهنة وتوارثتها أبا عن جد

الإثنين، 16 أغسطس 2021 11:05 م

قضى 60 عاما من عمره فى مهنة بيع لحمة الرأس ومازال يعمل رغم بلوغه الـ70 عاما، بمهنة توارثها أبا عن جد، على عربة صغيرة يقف ببضاعته راضيا بما قسمه الله

عم سيد أقدم بائع لحمة رأس ضانى بمصر: 60 عاما فى المهنة وتوارثتها أبا عن جد

الإثنين، 16 أغسطس 2021 02:30 م

"قضي 60 عاما من عمره في مهنة بيع لحمة الرأس ومازال يعمل رغم بلوغه الـ70 عاما بمهنة توارثها أبا عن جد علي عربة صغيرة يقف ببضاعته راضيا بما قسمه الله له من رزق حتي لو كان بعض جنيهات قليلة"..