أكرم القصاص - علا الشافعي

تكية رحمة

جربت قلقاس بالسلق.. هتاكلهم من إيد "أم كريم" ملكة الأكل البيتى بالدرب الأحمر

جربت قلقاس بالسلق.. هتاكلهم من إيد "أم كريم" ملكة الأكل البيتى بالدرب الأحمر

الخميس، 06 أبريل 2023 07:08 م

المطبخ المصرى ملئ بالعديد من الأكلات الشهية وكل يوم فى ابتكار المزيد من الأكل المختلف، لكن هناك أكلات تراثية اعتدنا عليها من أهالينا فى الدلتا والصعيد..

السودانيون في رمضان بياكلوا طعمية وفول.. والحلو والمر عصير على سفرتهم "تكية رحمة"

السودانيون في رمضان بياكلوا طعمية وفول.. والحلو والمر عصير على سفرتهم "تكية رحمة"

الإثنين، 03 أبريل 2023 02:00 ص

قدم تلفزيون اليوم السابع حلقة جديدة من برنامج تكية رحمة

سلطة الأسود ومفروكة ولحمة شيا أكلات سودانية يعشقها المصريون.. فيديو

سلطة الأسود ومفروكة ولحمة شيا أكلات سودانية يعشقها المصريون.. فيديو

الجمعة، 10 يونيو 2022 06:00 ص

المطبخ والطبخ دائماً يتميز بالأسرار والعديد من الطرق للطهي وكل شخص يتميز بنفس عن الآخر فى طريقة التحضير.

أكلة بيعشقها الفتوات وبيفطر بيها أهالى السيدة زينب.. هنا مسمط المشاهير. فيديو

أكلة بيعشقها الفتوات وبيفطر بيها أهالى السيدة زينب.. هنا مسمط المشاهير. فيديو

الإثنين، 11 أبريل 2022 03:07 م

فواكه اللحوم أو أكلات المسمط كلحمة الرأس والكرشة أكلات تميز حي السيدة زينب الذى اشتهر منذ مئات السنين بوجود السلخانة وظهر ذلك فى عدة أفلام مصرية كلاسيكية، كما أن تلك الأكلة يُقال أنها أكلة الفتوات المفضلة قديماً.

بنات شبرا الجدعان.. فاطمة ودنيا بائعتان على عربة كبدة للإنفاق على أسرتهما

بنات شبرا الجدعان.. فاطمة ودنيا بائعتان على عربة كبدة للإنفاق على أسرتهما

الجمعة، 11 فبراير 2022 02:00 م

وسط حارة شعبية فى منطقة الشرقاوية بشبرا لخيمة تقف تلك العربة البسيطة المختلفة فى تصميمها بالرغم من وقوفها فى هذه المنطقة الشعبية، ولكن الغريب وغير المعتاد أن يقف عليها ويديرها فتاتان.

حكاية طباخين الأفراح بيأكل آلاف الأفراد فى ساعتين.. والفرح يتكلف ٧٠ ألف جنيه.."فيديو"

حكاية طباخين الأفراح بيأكل آلاف الأفراد فى ساعتين.. والفرح يتكلف ٧٠ ألف جنيه.."فيديو"

الجمعة، 10 ديسمبر 2021 04:00 ص

شخصية مهمة فى عالم الأفراح وهو المسؤل عن مأكل ومشرب المعازيم وقد يتخطى عددهم الآلاف فى ساعتين فقط؛ إنه طباخ الأفراح فى الأرياف الشخص الأكثر أهمية وضغطاً فى الاحتفالات.

العدس أكلة الشتاء لا يقاوم.. أم كريم بتعمله فى الجمالية من 20 سنة.. فيديو

العدس أكلة الشتاء لا يقاوم.. أم كريم بتعمله فى الجمالية من 20 سنة.. فيديو

الجمعة، 19 نوفمبر 2021 07:31 ص

وفى حلقة جديدة من برنامج "تكية رحمة" نلتقى أم كريم أو كما يلقبها زبائنها وأهل منطقتها بالجمالية "ملكة العدس" نسبة لمهنة بيع العدس على عربة بسيطة والتى اتخذتها منذ عشرين عامًا.

أكل أندونيسى فى حوارى القاهرة.. محمد وصحابه سابوا بلدهم للدراسة والشغل

أكل أندونيسى فى حوارى القاهرة.. محمد وصحابه سابوا بلدهم للدراسة والشغل

الجمعة، 12 نوفمبر 2021 12:42 ص

مصر دائماً قبلة العلم والعلماء منذ قديم الزمان، فقد شاهدنا فى السنوات الأخيرة انتشار الاندونيسين فى قاهرة المعز وحواريها لتلقى العلم فى الأزهر.

"بنت السيدة".. "فايزة" ملكة السمين خريجة تجارة وبتعشق السلخانة

"بنت السيدة".. "فايزة" ملكة السمين خريجة تجارة وبتعشق السلخانة

الجمعة، 05 نوفمبر 2021 07:35 ص

حي السيدة زينب من أعرق المناطق بالقاهرة حيث الأجواء الروحانية بالمنطقة وأيضاً تم تصوير العديد من الأفلام والمسلسلات بهذا الحي المميز والذي ارتبط أيضاً تواجد المدبح به.

المنايفة عملوا الفول والطعمية فى "قرص" وعم حسنى ورث المهنة أباً عن جد

المنايفة عملوا الفول والطعمية فى "قرص" وعم حسنى ورث المهنة أباً عن جد

الجمعة، 30 يوليو 2021 08:00 ص

الشارع المصرى مشهور بأكلات كثيرة وهناك أُناس يسعون لتقديم الجديد فى الطعام والوجبات.

الرجوع الى أعلى الصفحة