يمتلك العسل خصائص فريد، تجعله خيارا صحيا جيدا، خاصة في رحلة الحمل الشاقة، التي تلعب التغذية دورا هاما بها للحفاظ على صحة الأم وجنينها أيضا،
يحمل العسل فوائد عديدة على الصحة العامة، في الوقاية من السرطان وتعزيز نظام المناعة في الجسم، كما أنه يعد مكون مهدئ ومنعش للجسم، فهو مكون من الفركتوز أحادى السكاريد والجلوكوز.