تعد قرية البرجاية التابعة لمركز المنيا، واحدة من أشهر القرى التى تهتم وتشتهر بزراعة البطاطس من عشرات السنين ويزرع بها مساحات شاسعة، حيث يوجد بها بورصة البطاطس..
قدم تليفزيون اليوم السابع بثا مباشرا من جنى محصول البطاطس بقرية البرجاية التابعة لمركز المنيا ،والتى تشتهر بزراعة محصول البطاطس الذى يأخذ 8 ريات غمر ويتم زراعته.
فى هذه الأيام من كل عام ينتظر الفلاحون حصاد البطاطس الذى يعد عيدا لهم، حيث تتلألأ الحقول باللون الأصفر.